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- 2017/01/16
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鍋ごと失礼<(_ _)>ミートソース♪
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 深めのフライパンに ニンニクみじん切り 玉葱 人参みじん切りをオリーブ油で キツネ色になるまで炒める。フッ素樹脂加工などのこびり付かない 鍋かフライパンが良いです。
- 2
- 挽き肉を入れて良く炒めたら 小麦粉を入れて 良く炒めて 酒を入れて炒める。
- 3
- 水～カットトマト缶まで全部入れて 弱火で 時々 アクを取り 煮込む。跳ねるので 私は蓋を少しずらして煮込みます。トロトロになったら味を見て
- 4
- 塩 コショウで味を調えて下さい。
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ミートソースですけど……何か？
鍋ごと失礼<(_ _)>( ´艸｀)ブッ
これを作って冷凍して置くと便利なんですよ～(*^_^*)
色々使えます！
良かったらお試し下さい！
ほな
おばちゃんは掃除します≡≡≡ヘ(*--)ノ #年末年始に大活躍する大皿料理ネタ