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手料理
  • 2014/02/13
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バレンタインに普通の焼きプリン♡笑

レシピ
材料・調味料 (5 人分)
2個
牛乳
400cc
砂糖
50~60g
メープルシロップ
少々
作り方
0
*湯煎焼き用のお湯を沸かす。

*オーブン150℃30分で余熱。

1
*鍋に牛乳と砂糖を入れて50℃くらいに温め、砂糖が溶けたら火を消す。

*泡立たないように、溶いた卵に少しずつ入れて混ぜ混ぜ。
2
*茶漉などで漉しながら、ココットや耐熱容器に流し入れる。
3
*容器を天板に並べ、お湯を1cmほど入れたら下段で25~30分焼く。
4
*表面ふるふる揺れながら固まったらok。
焼けたら扉を半分あけてあら熱がとれるまで冷ます。

ポイント

温かいうちにメープルシロップをかけても、冷やして食べてもお好みで♪

みんなの投稿 (1)
ミニココット5個分です(*´ω`*)
すが入らずに綺麗にできますよ♡
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