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手料理
  • 2022/06/08
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危険なご飯のお供♬筍の佃煮

レシピ
材料・調味料
筍の水煮
300㌘
生姜
10㌘
100㏄
大4
砂糖
大1~1,5
万能つゆ(めんつゆ可)
大5
作り方
0
生姜は皮付きのまま千切り。

筍は縦半分に切り穂先と根元に切り分け、穂先は繊維に沿って薄切りにし、根元は横半分に切り繊維に沿って薄切り。
1
鍋に材料全てを入れ時々かき混ぜながら中火で汁気がなくなるまで煮る。
✳万能つゆの代わりにめんつゆを使う場合は3倍希釈を使う。
2
.
みんなの投稿 (3)
こんにちは~😄

この間、テレビで筍の佃煮があることを知りました。
偏食大臣は根元は食べないけど、これなら食べるかもってことで作ってみました お小言を覚悟で😅
メンマは食べるから薄切りなら…。

生姜の風味で美味しく食べられます。
筍が好きな娘はお箸が止まらずパクパク食べてました。
どうやら、厚さがある根元は拒絶反応を起こすようで佃煮は食べていた偏食大臣💧
これなら食べられるってさ。


#筍#万能つゆ#筍の佃煮#簡単料理
たけのこの佃煮
キターヾ(°∀° )/ー!
めっちゃ美味しそう︎💕︎💕
これはご飯のお供に
最高だわ~(❁´ω`❁)*✲゚*

私は根元の方が好きです
(*´罒`*)♥ニヒヒ
偏食大臣さんも
食べてくれて良かったですね✨
あんみっちゃん から からあげビール
からビーさん こんばんは~😄

ご飯が進みすぎて危険なお供でした。
これがあればメインが少し乏しくても何とかなります🤭

筍好きな人は根元が好きなんですって。
娘と私も穂先より根元が好きです。
偏食大臣が少しは食べてくれるようになって良かったです。
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