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手料理
  • 2017/03/21
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伊予柑ピール

レシピ
材料・調味料
作り方
1
伊予柑の実と皮を分ける
2
好きな大きさに皮をカット実はとっておく
3
皮のがひたるくらいに鍋に水を入れ10分くらい似るザルにあけて水洗いする上記の作業を四回する
4
皮のしろい部分を包丁でとる大変なんでてきとうでいいです
5
皮の分量と同じ水の量と、同じ砂糖の量を鍋に入れ、中火で煮詰める砂糖の量は調整してください
6
20分くらいしたら泡がでて、皮が透明になって、水分がなくなったらいい感じ
7
鉄板にクッキングシートをひき、ならべるオーブン余熱150度13分焼く
8
グラニュー糖をまぶして出来上がり
9
オランジェットもつくりました
10
実はゼリーにしました
みんなの投稿 (1)
伊予柑をいただいたので、作ってみました(´▽`*)♡結構時間かかります( ´ー`)笑

でも余すとこなく使えて嬉しいなぁ(((o(*゚▽゚*)o))) #「春みぃつけた!」一足先に味わう春の食材ネタ