• お気に入り
  • 254もぐもぐ!
  • 68リスナップ
手料理
  • 2015/09/02
  • 19,656

和風トマトあん🍅バーグ

レシピ
材料・調味料
ハンバーグ(玉ねぎみじん切りと塩麹入り)
⭐️トマト
中1個
⭐️和風だしの素
小1
⭐️
100cc
⭐️醤油
大1
⭐️みりん
大1
⭐️オイスターソース
小1
⭐️めんつゆ(3倍濃縮)
小1
⭐️黒胡椒
水溶き片栗粉
作り方
1
ハンバーグは焼く。私は豚ひき肉に玉ねぎ、塩麹、胡椒インで作りました。
2
トマトは湯むきし、中のゼリー状の部分を取り、一センチ角くらいに切る。
3
フライパンに②のトマトと⭐️を入れ、煮る。好きな濃さになったら水溶き片栗粉でとろみつける。
4
ハンバーグにかける。
ポイント

トマトの大きさにより調味料は調整してね。

みんなの投稿 (50)
こんばんは!今日は休みだったのですが、ずっと雨で、疲れていたのもあり、一歩も外に出ずでした😅
冷蔵庫の中にあるもので5品作りました。ハンバーグ以外はまたもや全部野菜です(笑)
トマトは 旨味がたっぷりということを思い出し、和風あんにしたらどうだろうと作ってみました✨トマトの酸味とハンバーグが美味しい✨あっさりしてるのであっという間に食べてしまいました😊
では今日もお疲れ様でしたー✨✨🍺
咲きちゃん☺

🍅入ってるソース😍美味しそう~(*^O^*)
あっさり食べれるネ😊
咲きちゃん〜トマトタップリのソース美味しそうだね💖
和風なのがまたいいわー♪
咲きちゃん から ☆Yumi☆
ゆみちゃんこんばんはー😊和風だからあっさり食べられるよ👍
トマト、そろそろ値段上がってくるなー💦💦
見に来てくれてありがとう💕
咲きちゃん から ともきーた (伊藤 智子)
智ちゃん、うん、トマトを和風にしたくてね。アレンジしちゃったよ😚
いつもありがとう💕
咲き😚⚡️ちゃ〜ん💕

今、真希👲🌀ちゃんとこで
パイパイ型胡麻豆腐を見てきたが
こっちも同じに仲間に
見えるんじょ…😨
何処かに良い先生いないかのぅ😂

トマト🍅は洋風と
思い込んでおったが
和風出汁のハンバーグも
美味しそうじゃね🎵

休みで身体の疲れも取れたかな…
デトックスで←凄いじゃろ😚 笑
エロ菌👲💃💂👮を
排出した方が良いじょ😂👍
和風なのー?!?!
あらーーー、咲ちゃん素敵!
トマトには飛びつくお約束
ともちゃん、こんばんは😊
えー、なんて嬉しい言葉を✨ありがとう💕私はオシャレな料理もフレンチやら洋食の引き出しも持ち合わせてないけど、家庭料理をそんな風に褒めてくれてほんとに嬉しいです😭
ともちゃん、咲ちゃんでいいし、敬語もいらんでよ👌私もタメ口(笑)
わぁ😍なに?なに?🍅に和風〜✨

いいね〜❤️🍅は医者いらずって言うもんね〜👍
咲きちゃん から ボンバー
ぼん💣ちゃん、なんでやねん!これのどこがエロ要素があるんじゃ😂
トマトを和風アレンジ、KAGOMEの中食のパウチにトマトソースの生姜焼きソース(だったと思う)があってね、それ食べた時に和風な調味料とも合うんだーって感心したのよ✨
エロ菌、、ちょっとやそっとのデトックスじゃ出ねーぞ(笑)(笑)
😂😂😂😂😂
いつもありがとう💕
咲きちゃん から おりぃ
おりぃさん、和風にしてみました😊
トマトは身体にもいいですしね✨アンチエイジング⤴︎💕💕
咲きちゃん から noriko
のりちゃん、トマトは旨味の宝庫だから和風アレンジも合うかなと思ってやってみたよ😊
たくさん食べて夏の疲れを退治しなきゃ✨
ともちゃん、いやいや、話しかけてもらえるとめっちゃ嬉しいし、皆さん話しかけるの躊躇されるようなんだけど、話しかけてくれたら仲良くなりたいからお料理も見に行くし。なんてったって、会話できると楽しくなるのがSDの良いところだからね😊むしろどんどん色んな方と話したいと思っているタイプです(笑)
なので遠慮しないでね⤴︎⤴︎💕
ありがとうね💖
トマト好きにはたまりませ~ん💕

これ、パスタにも使えそう~(*^^*)
トマト🍅の出汁漬けとか、おでんに入れても美味しいもんね😄
ハンバーグにトマトの組み合わせは、洋風のイメージが強かったから新鮮✨そしてめっちゃ美味しそう~❤😍
咲きちゃんの食卓全貌スナップ、少し前はよくアップしてたよね😊
いつもお店みたいだなぁって、相当手際良く作らなきゃ無理だよなぁって、羨望の眼差しで見てたんだよね😊
今日も5品か‥凄いよ咲きちゃんは❤🙆
咲ちゃん、今日はハンバーグだぁ!!
トマトなバーグこれ、とっても柔らかそう~
一口いれたら肉汁やトマトや溢れてきそうな…
ハンバーグ食べたくなってきた~(//∇//)
咲きちゃん から りえぞ~
りえちゃん、パスタ、確かに合うかも👍トマト、そろそろお値段上がってくるよね😨
いつも見にきてくれてありがとう💕
咲きちゃん から 山本真希
真希ちゃん、んだよんだよー✨意外にも和風アレンジのお料理多いよね✨塩麹入れたハンバーグに合わせてあくまでも和風仕様にしてみたよ😊
食卓全貌スナップ、たまにやろーかなーと思ってたさ😁
今日はおかげさまで冷蔵庫の中すっからかんだわ😂明日買い出し行かねば✨
見にきてくれてありがとうね💕💕
咲きちゃん から みったん
みったん、ハンバーグ焼く時にお酒振って蓋して蒸し焼きにしたから肉汁がじゅわっと出て美味しかったよ💕ハンバーグって無性に食べたくなる時あるよね😊
いつもありがとう💕
そうそうトマトは和風の味にも合うよね😊
おでんもあるし、私はよくプチトマトの皮を剥いて出汁につけてお浸しにもするよー😉
トマトが和風味のソースになるの、よくわかる😌 それにこのソースだと、ハンバーグがあっさり食べられるね😊
お買い物に行かず冷蔵庫のもので5品は素晴らしい✨✨
咲きちゃん、🍅で和風、めちゃ美味しそーう😍 オイスターソースもいい役してそうな?
野菜、たくさん👍💕👍
咲きちゃん から まるま
まるちゃん、おぉ、さすが丸満店主✨お浸しオツやね⤴︎⤴︎
うん、トマトソースってさっぱり食べられていいよね😊和風だからなおさらあっという間に胃袋の中へ。。。
ほんとズボラだからね、あるもので済ませたよ😂
見にきてくれてありがとう💕
咲きちゃん から アッツ
アッツん、オイスターソースで旨味アップだよ⤴︎わかった?😁
野菜が足りないと不安になるんだよね。付け合わせのサラダも入れたら全6品のうち5品が野菜😂😂😂
いつもありがとう💕
アッツ から 咲きちゃん
わかったよ〜😁
オイスターソース、万能✌️
野菜、美味しいしね😍五品👍
少しでも、食卓にのせたいと、いつも思うよ‼️
こういうハンバーグはいいですね〜
好みです😋
トマトの酸味が欲しくなります✨

野菜たっぷり!素晴らしい👍
ヘルシーが一番ですよ〜🎵🎵
トマトの和風あんかけーー😻
それは食べたことないっっ!
でも、夏の疲れた体に美味しいね!
季節の変わり目、体調崩してる人多いなぁー。咲ちゃんも無理せんとねーーー( ॢꈍ૩ꈍ) ॢㄘゅ४४४*
トマトを和風には本当大好きな組み合わせ!!これはそそる⤴️⤴️⤴️⤴️⤴️💕💕💕💕
咲きちゃん〜♡
野菜たっぷり5品も〜‼️それだけ野菜食べてたら、安心出来るね😍
ハンバーグにオイスター入りのトマトソース、めっちゃ美味しそうだよ〜♡⤴︎
わぁ!これ、めっちゃ美味しそう❤😃
あるもので5品も作るなんて
素晴らしい奥様ですわね😊
トマトの和風ソースなんだね✨
これも食べてみたい!
少しゆっくり出来たのかな?
無理しないでね😊
咲きちゃん から tachi
tachiさん、ありがとうございます💕和風でなじむ感じの味になりましたよ⤴︎
野菜たくさん摂れて満足でした😊
いつもありがとうございます💕
トマトの和風ソース、新しい❣
これはおいしそう♥
咲きちゃん から さわこ
さわこはん、トマトは身体にいいからね✨だいぶ涼しくなってきたと思ったら、今日また暑くてぶり返し😅
さわこはんも身体に気を付けてね💕
見にきてくれてありがとう💖
咲きちゃん から 松澤美穂
アキー、トマトは和洋どちらでも美味しいですよね✨✨
和でも意外にイケるというのがわかりましたよ⤴︎
見にきてくれてありがとうございます💕
咲きちゃん から なお
なおちゃん、野菜たくさん食べたら安心するのなんでなんだろうね(笑)
コク出しにオイスターソース使ってみたよ👍
見にきてくれてありがとう💕
咲きちゃん から ハル
ハルさん、ハンバーグを和風に食べられてあっという間に胃袋の中に入って行きました😁
やー、そんな褒められると照れるなぁ(笑)ありがとうございます💕
咲きちゃん から みきお
みきおちゃん、そーそー、和風ソース✨ありそうでないよね。もう少し改良したい感じもしてるんだけどね💦
体調は、鍼に通いだしてからだいぶ上向きになってきたよ👍
いつもありがとうね💕
咲きちゃん から りまこ
りまこたん、トマトソースだーって食べたら和風というオチだよ😁
いつもありがとうね💖
トマトが和風??想像つかないなー!

食べてみたいわ!
和風トマトあん、日本人好みな味ですね。
しばらくハンバーグ作ってないな~(*´∇`*)
咲きちゃん、おはよー*\(^o^)/*
トマトを和風あんかけにしちゃうのねー(≧∇≦)
また新しいねー💕
野菜たっぷりーヘルシー*\(^o^)/*
May
おっ、トマトの和風バージョン、いいね〜〜(๑>◡<๑)
さすがだわ(*´艸`*)
私もハンバーグ食べたい〜〜٩(♡ε♡ )۶
咲ちゃーん❤︎❤︎
マメ爺じゃよ~👴🏻

ゆみちゃんが光の速さで作っていたね💖👀トマトの赤は見てるだけで元気がでちゃうなぁ👴🏻←エロではない💁

あ〜んバーグ💕とは、、真希ちゃんが感じておる時の歓喜の声ではないかぁ🙌🏻👲🏻💓👳🏻
わしもあ〜んバーグ💕でアンアン♫したいぞ。婆ちゃんとな😏フッフッフッ
お、肝心なことを言い忘れるとこじゃった。
咲ちゃんの鰹香る〜🍆🍆を作ってな*\(^o^)/*とってもおいしかったんじゃ❤︎
油なしの🍆料理はヘルシーでいいなぁ🙌🏻咲ちゃんありがとうね🙏🏻💓
咲きちゃん から ゆっこ
ゆっこちゃん、んーと、出汁が入ったちと酸味のあるソース(笑)
和風にアレンジしてみたよ😊
見にきてくれてありがとう💕
咲きちゃん から ゆっこ
ゆっこちゃん、ハンバーグって、なかなか作ろうと思わないよね💦うちは和風舌だから、ちょっとでも食べやすいようにって思って作ってみたよ👍
見にきてくれてありがとう💕
咲きちゃん から くみさん
くみちゃん、こんばんは😊うん、トマトをなんとか和風に出来ないかなーって思ってやってみたよ😉
野菜たっぷりがいいね、やっぱり。
見にきてくれてありがとう💕
咲きちゃん から May
メイちゃん、ハンバーグ食べたくなる時あるよね💕
トマトソースでさっぱり食べられたよ👍
見にきてくれてありがとう💕
咲きちゃん から いのちゃん
いのちゃん、ぎゃー、マメ👴来たー💕て、妙に色白やないかい(笑)
赤で、元気出ちゃった⤴︎?😂ふんどしプレゼントせねば😁
あ〜んバーグ、真希ちゃんの声が聞こえてくるようじゃ(笑)
👵ちゃんはもう寝ておる時間かのう😂
そして、な、なんと、鰹→正確には茄子やね(笑)、作ってくれたのかー!ありがとう💕💕
体調はどうなんじゃ?見にきてくれてるだけでもありがたいし、コメントくれて咲ちゃん感激やで✨✨
いのちゃん、LOVELOVE💋💋
→👵ちゃんには内緒やで(笑)
チョッパー&ホヌ から 咲きちゃん
咲きちゃ〜ん

わぁ😍💞
大好物のハンバーグだ〜( ˘ ³˘)❤
和風味のトマトバージョンてか😅😁(笑)
メッチャ綺麗な色みで美味しそう〜〜だね😋😋💕
お野菜たっぷりは最高〜〜╰(*´︶`*)╯
咲きちゃん から チョッパー&ホヌ
チョッパーちゃん、いつも見にきてくれてありがとう💕トマトたくさんあったからね、和風のソースにアレンジしてみたよ👍
野菜がないとストレスたまるのよね😁常に野菜室満タン(笑)
嬉しいコメントもありがとう💕
( *´꒳`* )ルンルン♪
もぐもぐ! (254)
リスナップ (68)