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手料理
  • 2014/04/14
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昆布つゆ使って牛肉の塩昆布とアボカド梅炒めで豆苗モリモリ〜💗

レシピ
材料・調味料
牛肉こま切れ
170g
ニンニク
1かけ
ごま油
大1半
塩昆布
1〜2つかみ
⭐︎昆布つゆ
大1〜2
⭐︎梅干し
中5位つぶす
⭐︎ワサビ
お好み量
⭐︎アボカド
大きめ1個
豆苗
1袋
作り方
1
豆苗はお皿に盛っておく。
アボカドは1〜2cm角に切り⭐︎と混ぜておく。
2
ごま油をひいたフライパンでニンニクを香りがでるまで炒め、肉も加えて色が変わってきたら塩昆布もいれて炒める。
3
⭐︎も加えてさっと炒め、豆苗の上に盛って完成!
ポイント

今回はかなり大きめのアボカドを使ったので、小さめの時は2個分カットしてください!

みんなの投稿 (24)
牛肉と塩昆布の組み合わせとアボカドと梅の組み合わせが好きで、合わせてみました〜!昆布つゆとワサビも加えて和風なテイストに💗
めっちゃおいしー♪
もちろん、ご飯にのせても👍だけど、今回はダイエット企画なので!シャキシャキ食感の豆苗と一緒にモリモリ食べて、お腹も満足〜✨✨✨
アボカドの和風好きだからこれも美味しそうだな~(´∇`) ほんと次々アイデアが凄いな~
ゆりえ から ともきーた (伊藤 智子)
スゴ━━━(*′▽`人′▽`*)━━━イ♪
もうどんだけ昆布つゆメニュー考えつくねーん♡
ようこちゃん〜リスナまでありがとう💗💗💗
梅アボが大好きで、パスタにのせたり冷やしうどんで食べたりよくするんだー♪
牛肉もレンコンと塩昆布で炒めるのが好きで、試しに合わせてみたの!昆布つゆとまたよく合ったよー!
ティアブちゃん〜豆苗は食感いいでしょ?テーマに食感のよいものを入れるとあったから豆苗にしてみたけど、緑のお野菜ならレタスでも何でもいいんだけどね〜笑
お野菜モリモリ食べられて、お腹にもたまるよー💗
リスナもありがとね✨
ともちゃん〜ほんとは今日は昆布つゆメニューにするつもりなかったんだけど、作っていくうちに、やっぱり昆布つゆいれたらいいなってことになって、こんな感じになったわー笑
アボカド和で食べるともおいしいよね💗💗💗
リスナもありがとう♪
ともきーた (伊藤 智子) から ゆりえ
ゆりえちゃん〜もうこれで終わりかも?
今日は作る予定なかったけど、結果的に昆布つゆメニューになっちゃったー笑
リスナもありがとう💗💗💗
くみさん から ともきーた (伊藤 智子)
めちゃめちゃすごいね(o^^o)
いろんな組み合わせして、すごく美味しそうなんだけど(⌒▽⌒)
これならもりもり食べられそう*\(^o^)/*
さわこ から ともきーた (伊藤 智子)
どちらも、新しい!
やったことのない組み合わせです(o^^o)
でも、想像するに、おいしそーぅ!
これは、モリモリいけます!(≧∇≦)♬
さっぱりしててとても美味しいですね!
梅とアボカドやったことないので興味津々です (´✪ω✪`)

抹茶ロールケーキのリスナありがとうございました ♡
里美 から ともきーた (伊藤 智子)
ともこさん、このコラボすごいですね😳
お味がとっても気になります!
何でも食べちゃう私がすこーしだけ苦手な豆苗も、本当にモリモリいけちゃいそうですね✌️
ともきーた (伊藤 智子) から くみさん
くみちゃん〜ありがと💗
自分の好きな組み合わせを更に合わせてみたよー笑
リスナもありがとー♪
ともきーた (伊藤 智子) から さわこ
さわこちゃん〜ありがとう💗
全部を組み合わせたのは初めてだったけど、梅アボと牛肉塩昆布はよくやるんだー♪
よかったら試してみてね✨
リスナもありがとう!
ゆうちゃん〜梅アボおいしいよー♪
ディップにしても👍だよ✨
こちらこそ見にきてくれてありがとう💗
里美ちゃん〜豆苗苦手って言ってたね!
たまたま豆苗があったから使ったけど、レタスでも野菜だったらなんでもよかったんだけどね!笑
食感がいい豆苗にしてみたよー💗
リスナもありがとね✨
ともこちゃん、どんどんアイディア
わいてくるね~( ^∀^)
梅が入るとさっぱり美味しそう♡
ともきーた (伊藤 智子) から かよこ
かよこちゃん〜ありがとね💗
梅とアボカド合うよ♪
メモメモ。
おいしそうです!
とみくみちゃん〜ありがとう💗💗💗
いがいな組み合わせだけどなかなかいけるよー♪
リスナもありがとね✨
みやこさん〜おっはー☀️
メモ書きありがとです♪
リスナも感謝‼︎
なお から ともきーた (伊藤 智子)
豆苗で栄養たっぷり!
美味しそう(o^^o)
なおちゃん〜ありがとう💗
お野菜でお腹いっぱいになるよー♪
ひろりん から ともきーた (伊藤 智子)
ともき〜たちゃ〜ん♡
昆布つゆメニューすごすぎなんだけどーー(♡∀♡)*✨
これも絶対美味しいじゃん😍👍💓
あたしこれ絶対好きだわ〜♡
ともきーた (伊藤 智子) から ひろりん
ひろりん〜宿題終わってるけど、なんとなく昆布つゆ使いたくなっちゃうんだよね〜笑
お野菜もりもり食べられるからヘルシーでいいよー💗
リスナもありがとね♪
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