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手料理
  • 2016/03/02
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HB使用♪ふわふわミルキーな白パン❀✿

レシピ
作り方
1
(白パン、手の平サイズ6~7個)

強力粉 210g 
薄力粉 40g
きび糖 30~40g
(そのまま食べるなら甘めがオススメ❀)
塩 3g 
牛乳 170g
バニラオイル 少々
油(生地がまとまったら入れる)20g 
イースト 3g

油以外をHBに入れ、まとまったら油追加、10分程度捏ねる(ベタつく場合は強力粉適当に追加)

ボールに入れて2倍まで一時発酵。
取り出し分割、10分ベンチ。

そのまま二次発酵、オーブン予熱開始。

160℃天板下段20分で予熱

生地に強力粉を振り、130℃~140℃に下げて12分~15分好みの焼き色まで焼く。
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ふわふわ~な白パン♪
明日の朝食用に焼きました😊💕

分量は以前投稿したミルクハースのを少しアレンジ( ¨̮ )✨

温かいうちに触ると潰れちゃうので、冷めてから塗るなり詰めるなりしていただきます😋

もちろんそのままでも(*^^*)
うわ、ふわふわぁ〜な白パン
美味しそうに焼けましたね😊
食べたいなぁ
ひかりママ から Mikiko
こんばんは( *ˊᗜˋ* )

今mikikoさんの綺麗なロールケーキ見てきました~♥いちごロールケーキ、美味しそうだったな~(*´﹃`*)💕流石です😋


白パン、温度変えるだけで雰囲気ガラッと変わりますよね~😙♪

ふわふわ~だからそのままで食べてもいいんですけども、、、やっぱり甘いの付けて食べたいです(´ε` )♥笑
Mikiko から ひかりママ
見に来てくれたんですか😊
嬉しいなぁ〜💞
ありがとうございま〜す
安定して作れるのが
唯一ロールケーキ😅
褒めてもらえて テンション⤴️あがります
私もひかりママさんのレシピで
白パン作ってみたいです❣️
ひかりママ、こんばんは🎵
これ、美味しそう~(*^^*)
私の小2の大親友のお姉ちゃん中3が白パン大好きでね~今度焼いてあげる❗
ちなみに小2はベーグルが好きなんだよ、何から何までおませなの笑😂
うひゃー💓💓💓

何すか!この美しい白パンちゃん✨
スッゴ───(ノ)´∀`(ヾ)───ィ

ひかりママベーカリーいつオープン?笑

いいないいな〜私も食べたいな(⑅ '﹃' )
ひかりママ から Mikiko
真ん中にいちご、綺麗な〇で美人ロールケーキでした~(๑´ω`ノノ゙✧

得意不得意ありますよね( ´ᐞ` )
私こりゃ苦手だ!って思ったらもう作らないかも、、、笑
ロールケーキは苦手な部類なので、mikikoさん尊敬しちゃいます✨

白パンはベーカリーとオーブン任せだし、バケットみたいに高温で焼く必要もないんで簡単( ¯∀¯ )✨笑

お時間ある時にでも😊
お口に合うといいな(*^^*)
ひかりママ から りえぞ~
りえさ~ん!こんばんは( *ˊᵕˋ)ノ

白パンにベーグル!?おしゃまさんだ~😙💕
私はアンパンやらツイストドーナツでしたわよ( ¯∀¯ )笑

でも白パンもベーグルも美味しいから仕方ないかぁ~😁


さっき1個つまんだらね、まだ柔らかくて食べようと割るとつまんだ箇所が潰れてモチッとなっちゃうの(><)

明日まで水分馴染ませた方が良さそうだな...。味見したいのが抑えられなかった😂
ひかりママ から tocca
とっかちゃん~ばんわ(´ε` )♥

これ2回目なんだ!一回目ね、生地に触りすぎたから思ったようにふわふわ~にならなくて、リベンジ😁

2回目は極力触らんように頑張った(*•̀ᴗ•́*)👍

ふわふわ系は食べすぎ注意だね。。

実は一回目のやつ蜂蜜つけて2個食べちゃってるの...あと2回目の味見1個.....あぁ3個も...( ´ᐞ` )笑
ハイジが喜んで食べている姿を想像してしまうくらい、美味しそうなフワフワ白パンですね💕
思わずコメント書かずにいられませんでした!😊
ひかりママ から さちこ
さちこさん、こんにちは(*^^*)

コメント嬉しいです♪ありがとうございます😊🙏🏻

白パンって可愛いですよね~♥
ハイジの気持ちがわかるな~😁💕

我が家はいつもハード系をバリバリ食べてるので、娘も柔らかい白パンに喜んでました😁
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