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手料理
  • 2018/11/04
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砂糖も生クリもなし❤️ほうじ茶ラテの大人チーズケーキ

レシピ
作り方
1
材料コレだけです。甘党さんは砂糖30gを用意して下さいね。
2
牛乳をレンジで温め(目安:600wで30秒位)ほうじ茶を1袋浸す。
3
ボウルにクリームチーズ、ほうじ茶の茶葉、②で浸した牛乳(人肌より冷めてから)を入れて、なめらかになるまで混ぜ合わせる。
4
水にゼラチンを振り入れて、レンジ600wで20秒程温めて溶かしたら③へ入れて混ぜ合わせる。
5
型に流し入れたら冷蔵庫で冷やし固め、こしあんをトッピングして召し上がれ。
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ほうじ茶をふんだんに使った
チーズケーキです。
主役をほうじ茶にしたかったので、
甘さを無しにしてあります。
甘党さんは砂糖入れても◎

生地自体はガッツんとほうじ茶なので、
トッピングはそれに合う、
あんこをチョイス。

和のチーズケーキ。
簡単チーズケーキ。
よかったらおためしを(*´∇`)ノ

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