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手料理
  • 2021/04/04
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我が家の免疫UPふりかけ

レシピ
材料・調味料
作り方
1
①ブロッコリーを茹でるかレンジで、火通す
②ブロッコリーとベーコン5ミリ角くらいのをみじん切りにする
③フライパンにごま油を入れ、まずちりめんじゃこを弱火で炒めて、30秒後にベーコンを投入、また30秒後にブロッコリーを投入してさらに30秒混ぜながら炒める。
④最後にごま油好きな方は、追いごま油をして
出来上がり。
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きっかけは、15年ほど前...私をはじめとして
家族みんながブロッコリーが苦手でした。その頃雑誌やテレビでブロッコリー🥦の栄養価の高さや免疫力を上げてくれると言う情報が出ていて
これは、家族の健康を握ってるものとしてなんとかしなくては!と...野菜苦手克服の基本 ①みじん切り②好きなものと一緒に、を守り
ふりかけを作ろう!と思い付き
色んなものを合わせて試した結果これが出来上がりました。
家族からは、
まずはご飯にふりかけて出すと これ世界一美味しいふりかけーと大絶賛でした!
それからは、⭐️おにぎりの具、⭐️パスタの具、⭐️パンにのせてトースト、スープの具、と大活躍です。
で、言うまでもなく今は、家族全員ブロッコリー🥦がどんな形で出てこようとパクパク美味しく食べられるようになりました!

#野菜苦手克服  #世界一美味しいふりかけ  #万能ふりかけ
レシピは、基本のバージョンです。
。・:+°
美味しく栄養を摂れて
凄くいいな〜♡

実は食べられないんです🥦💦
苦手意識がありすぎて
スープだろうがペーストだろうが
ブロッコリーが使われると思うと
食べた後に激腹痛に襲われる。

大病をしたので
免疫力アップのためにも
ブロッコリーを進められるし
私も食べた方がいいと思うんだけど

エコルピコさんの御家族が
(๑꒪ㅁ꒪๑)u✩ra✩ya✩maしい〜
エコル ピコ から MAKUBI
そうなんですかー😰私は、食わず嫌いは、無いのですが、好き嫌いが多くて😅食感や、青くささや、苦さとか...
少しずつは、克服してるのありますが、MAKUBIさんのように、激痛くるのはダメですよね💧
蕾野菜ということでカリフラワーは、いけますか?
似てる栄養素のもの取れれば健康面ではら⭕️ですよねー♪
美味しく食べられるのが1番!です😃
MAKUBI から エコル ピコ
これがね、高校生の時までは大好物だったの。お弁当で茹で過ぎの温い🥦を食べて気持ち悪くなってから、全くダメになったのよ。だから食べられるはずなんだけどね💦

これからも色々と調理法を変えて、挑戦してみよっと。

ありがとねー
返信不要です🙆‍♀️
エコル ピコ から MAKUBI
٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
もぐもぐ、ありがとうございます😊
エコル ピコさんのいつも美味しそうなお料理、楽しみにしています✨

ブロッコリーのふりかけ
家族にも好評でした🎶
ごちそうさまでした😊
エコル ピコ から Cony
Conyさん私のは、いつも自己流ですが、もぐもぐありがとうございます💕
私好き嫌いが多いのでConyさんのお野菜のお料理もお勉強になります。ありがとうございます💕
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