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手料理
  • 2013/10/17
  • 3,128

鶏から揚げ入り炊き込みご飯

レシピ
材料・調味料 (5 人分)
3合
しいたけ
4枚
にんじん
50g
ごぼう
50g
日清ヘルシーベジオイル
大さじ1
鶏から揚げ
150g
だし汁
約540ml
A:
大さじ2
A:みりん
大さじ1
A:しょうゆ
大さじ2
A:
小さじ1/2
絹さや
8枚
作り方
1
米は研いでザルにあげて30分以上おく。しいたけは軸を取って細切りにする。にんじんは細切りにする。ごぼうは笹がきにして水にさらし、水気をきる。鶏から揚げは1cm角に切る。
2
フライパンに日清ヘルシーベジオイルを熱し、しいたけ、にんじん、ごぼうを炒める。
3
米を炊飯器に入れ、Aを加えてだし汁を炊飯器の3合の目盛まで注いで混ぜる。2の具をのせて炊く。絹さやは塩少々を加えた熱湯でゆでて冷水にとり、斜め切りにする。
4
炊き上がったら器に盛って絹さやを散らす。
みんなの投稿 (6)
から揚げが全く別の料理に大変身!
ジューシーなから揚げと、味の染み込んだご飯の相性は抜群です。
おはようございます(^-^)
フォロー有難う御座います(*^∇^*)
To: okamiki4939 さん
こんにちは。
こちらこそご丁寧にコメントまでいただきまして、ありがとうございます。
「つくったよ投稿」もお待ちしております。
時間がたってもサクッとおいしい。しかもヘルシー。
日清ヘルシーベジオイルをこれからもどうぞよろしくお願いします。
フォローありがとうございます ♡
さっき始めたばかりですが、
よろしくお願いします ( ^ω^ )

お料理参考にさせていただきます!
初めまして、フォローありがとうございます(*'▽'*)どこにでもある家庭料理ばかりですが、ヨロシクお願いします(^^)
初めまして(^^)
フォローして頂き、ありがとうございます♪
毎日の食事だからこそ、美味しさと栄養と身体に優しくヘルシーにを心掛けて行きたいと思います(*^_^*)
色々勉強させて下さい‼️
どうぞよろしくお願いします✨
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