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手料理
  • 2018/05/04
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お好み焼き

レシピ
材料・調味料
出汁
200㎖
長芋
50g
薄力粉
200g
2個
キャベツ
200g
作り方
0
出汁にすりおろした長芋も加え、ふるった粉を混ぜたらしばらく寝かせておく。(1時間~2時間程)
1
キャベツ、卵、(他天かすや切りイカ桜えびなど入れると風味アップ♪)お好みの具材と一緒に空気を含ませるように混ぜ、両面こんがり焼いたら出来上がりヾ(●´∇`●)ノ
ポイント

この量で直径15cm程が4枚焼けます

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お好み焼き覚書き


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