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手料理
  • 2014/05/19
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イチゴジャム

レシピ
材料・調味料
イチゴ
1キロ
グラニュー糖
500g
レモン汁
大さじ2
作り方
1
イチゴにグラニュー糖をかけ3時間おき、水分をだす。
2
イチゴを煮ながら、あくを取る。
3
40分くらい煮てレモン汁を入れる。

透明なコップに水を入れ、ジャムを垂らした時に固まったまま落ちたら完成。
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