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手料理
  • 2021/01/22
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小松菜と菊花の煮浸し

レシピ
材料・調味料
小松菜
1株
菊花
1/2パック
木耳
1枚
出汁
おたま1
大さじ1
みりん
大さじ1
薄口醤油(白むらさき)
大さじ1
作り方
1
きくらげは千切りにする。
全ての材料を茹でて絞る。
小松菜は食べやすい長さに切る。
2
鍋に出汁と調味料を入れて煮切ったら野菜を入れてさっと煮る。
ポイント

とりあえず今年は満足した。
あと1/2パック残ってるのどうしようかな。

みんなの投稿 (1)
そういえば今年はまだ菊花を食べてなかったので。
#煮浸し #菊花
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