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手料理
  • 2018/03/12
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きんぴらごぼう

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
ごぼう
1/2
人参
1/2
白ごま
適量
醤油
大さじ2
大さじ1
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
ごま油
適量
和風顆粒だし
小さじ1
作り方
1
ごぼうを細切りにして水にさらす。
人参も皮をむいて細切りにする。
2
フライパンにごま油をひきごぼうと人参を中火で炒め油をなじませる。
3
調味料を全て入れて汁がなくなるまで炒める
4
白ごまをふって完成
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