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手料理
  • 2013/11/24
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ハンバーガーです。お好きなモノを好きなだけ☆でもパックン出来る高さでね☆

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
焼きハンバーグ
4枚
バンズを半分に切りトースト
4個
レタス トマト
適量
チーズ(チェダーがベター)
4枚
ケチャップ バター
適量
マヨネーズ
適量
【マヨネーズ】
卵黄
1個
大1くらい
小半分〜
胡椒
適量
150CC
作り方
1
マヨネーズ:サラダ油は冷やしておく。泡立て器で卵黄をほぐし、酢を半分量混ぜ込み、塩胡椒も混ぜる。
2
サラダ油を少しずつ混ぜ込む。全て混ぜ込んだら、残りの酢でとろみを加減。決まれば生クリーム状まで混ぜ続ける☆
3
バーガー:下パン→バター→レタス→マヨ→トマト→ハンバーグ→ケチャ→チーズ→上パンの順に重ね出来上がり☆
ポイント

*他の具材に、目玉焼き・ベーコン・アボカド・粒マスタードなどなど。たくさん挟みたくなっちゃうけど、その日の気分で丁度いい量をチョイスしてね☆

みんなの投稿 (7)
作り置きマヨネーズ&冷凍保存してあったハンバーグを、
焼いての挟んでのジャンクなお手軽ブランチ♪です☆
http://maruta.be/yumyumy1/231
ジャンク万歳o(≧∀≦)o
どーんと盛り盛りですな(笑)
ゆんゆんゅん から うっちー
ありがとうございますっ☆
お休みの朝に、好きなモノを好きなように好きなだけ頂くのはアリ♪ですよねっwww☆(o^^o)☆
憧れハンバーガー🍔✨
マヨネーズもお手製なんですね!全てがめっちゃ美味しそうです☆
裏にあるコーヒー濃いめのカフェとかあるんですねぇ〜スーパー行ったら見てみよう(*^^*)
ゆんゆんゅん から がぁが
ありがとうございますっ♪♪
お好きな具を選べるところが、なかなかの魅力ですっ☆
カフェオレは、違いのわかるオトナ向け♪(≧∇≦)♪ですwwwぜひぜひ☆
MAA
たくさんのレシピ、美味しそうな料理
感動してしまいました(,,• •,,)♥
フォローさせてください\(๑´︶`๑)♡
ゆんゆんゅん から MAA
ありがとうございます☆
嬉しいです♪♪宜しくお願いしますっ☆(o^^o)☆
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