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手料理
  • 2022/02/23
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金柑としらすと春野菜のグラタン

レシピ
作り方
1
金柑の皮を包丁薄くむきます。おろし金でおろしてもいいかと思います。あとでグラタンにのせます。
果肉は微塵切りに。あとでホワイトソースに混ぜます。
2
ホワイトソースをつくります。
玉ねぎをバターで炒めて小麦粉を入れた後、少し馴染ませて牛乳で伸ばします。塩で味を整えます。
3
春野菜はいい色になるようにサッと茹でておきます。
4
ホワイトソースに刻んだ金柑の果肉としらすを混ぜて、グラタン皿にうつします。
茹でた春野菜、しらす、金柑の皮、好みのチーズをのせてオーブンで焼きます。
ポイント

金柑は皮をむいてあるので全然苦くなく、思い切ってドーンと入れても大丈夫🌟清々しくてバターとかチーズとか高カロリーの乳製品を食べている後ろめたさが緩和されます。
焼くとしらすが小さくなるので、大抵あとで追加します😏

みんなの投稿 (5)
最近わたしの中でブームの金柑としらすでグラタンをつくりました。
しらすはおいしいなー🐟
ボンジュールさん💓
こんばんは☺️
こりゃ又斬新なグラタン👍
どんな味がするんだろう?発想が素晴らしい!
27日はいよいよ宮本さんのコンサートです。明日がチケットの受け取り。
私はワクチン3回目も接種したので、気合い入れて参戦したいと思います🎵
ボンジュール! から 容子
容子さん🐘
こんばんは
最近、スパゲティとか魚のお料理に金柑をよく使ってます。レモンより味が濃くて好みな感じで最近のブームです。
ワクチン3回目、早かったですね😳
いよいよですね🌟
楽しんできてください😌
こんにちは!SnapDishキャンペーン事務局です。
このたびはSnapDishのキャンペーン『ヤマサ絶品ですグラタングランプリ2022』ご参加いただきありがとうございました。

厳正な審査の結果、本投稿が「ヤマサが選ぶ美味しいレシピで賞」にご当選となられましたのでご連絡差し上げます!
賞品は、SnapDishアプリ内の以下の場所にご入力いただいた宛先へ送付させていただきます。
>>>「アカウント」メニューをタップ⇒「設定」をタップ⇒「アカウントとプロフィールの編集」をタップ⇒「モニター/サンプル/賞品お届け先」内の“全項目”をご記入の上、「保存」をタップください。
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既にご記入をいただいていて、未入力項目や変更項目のない場合、そのままにしていただくだけで結構です。
以上ご連絡差し上げます。どうぞ、よろしくお願いいたします!
~注意事項~ 期限日時に宛先項目のご入力不備がある場合、賞品受取の権利が無効となります。 | お預かりする個人情報は、SnapDishを運営するヴァズ株式会社および賞品発送委託業者にて、当選者様への連絡・賞品の発送作業に関してのみ使用されます。 | 発送日時のご指定はいただけません。 | 送付先は日本国内のみに限らせていただきます。
ボンジュール! から SnapDishJP
いつもありがとうございます。
きちんと入力ができているか確認して、楽しみにお待ちしています🌟
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