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手料理
  • 2020/04/09
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これうまつゆの漬けモッツァレラ

レシピ
材料・調味料
作り方
1
ビニール袋にモッツァレラを入れ、これうまつゆをかけたら空気を抜いて口を結ぶ。
たまに上下を入れ替えながら、冷蔵庫で1日〜3日くらい漬けるだけ。
ポイント

漬ければ漬けるほどモッツァレラから水分出ていくので、身が引き締まるよ。
ふんわりモッツァレラを食べたければ1日漬け、
ギュッと締まったモッツァレラなら3日漬け🍷

みんなの投稿 (3)
モッツァレラチーズにこれうまつゆ
どのくらい入れようか?と思ったけど、大さじ1くらいかなぁ。(目分量😅)
入れすぎてもしょっぱくならないから、目分量ができる✨

いつもは味噌漬けで出すこちら。
黙って出したのに、「これうまつゆ使った?」と😆 舌の教育が良くできてます(笑)


#これうまつゆ #漬けモッツァレラ #おつまみ #簡単料理 #ヘルシー #疲れすぎて投稿途中で寝てしまった
お休みの日かな。(^○^)💓

鶏ハムかと思ったら😆 モッツァレラね
👁️ 😃

うまつゆに漬けたんやね。(* ゚∀゚)
これは簡単で美味しそうな おつまみになるやつ‼️😁

うまつゆの味がわかるよーになってきたね。← 下の教育バッチリだ🤣👍👍

今日は母が道でメニエルになり連絡入ったから。😱😥

私はダッシュで迎えに 病院へ
( ̄▽ ̄;)疲れた〰️😥いま、帰宅した。😂

ゆっくり無いな〰️😂
もっさん から ☆Yumi☆
ゆみちゃん💕

今日はお休み💤
やりたいことたくさんあったのに、
やらなきゃいけないこと に追われて進まず😥
仕事も家事も休みがないね〜

メニエル😨💦大丈夫だったかな💦
術後だし、体調も気持ちもまだ100%じゃないのかもしれないね。お母様、お大事に…🙏

モッツァレラの、簡単😋
今回はこれうまつゆで。安いモッツァレラで味噌漬けバージョンをよく作るんだけど、水分抜けてキュッとなって、美味しいよ😆
あれ、ゆみちゃん作ってた大葉のんで巻いても良さそうね😋レシピ有り難い、⭐︎つけた👌

お互いに、免疫力高めて乗り切ろう😭
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