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手料理
  • 2016/09/30
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アガーでフルーツボンボン

レシピ
材料・調味料
アガー
8g
砂糖
大さじ1〜3
フルーツ缶
好きな量
200cc
レモン汁
小さじ1
フルーツ缶シロップ
200cc
作り方
0
鍋に砂糖とアガーを入れ
よく混ぜる

水とシロップとレモン汁を入れて火にかける
沸騰したら2分間煮立たせ火を止める
1
小さな器にラップをのせ
好きなフルーツを入れ粗熱が取れた液体を入れ
ラップを絞って輪ゴムで留めて
水を貼ったボールに入れる
2
冷めたら冷蔵庫で冷やして完成
ポイント

ゼラチンだと溶けてしまうし
寒天だと何となく固い食感になるので
間をとってアガーで作って見ました

みんなの投稿 (1)
運動会の差し入れに作りました
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