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手料理
  • 2022/09/30
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サミカさんの料理 焼き油揚げで朝ごはん🥢

参考にしたレシピ
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友人が、美味しい油揚げがあると教えてくれたので、私も🚙💨
なんと、新潟の有名な栃尾あげでした❣️
香川にもあったんです😂
本場で修行してきた人が作ってるとか。
定番の食べ方で頂きました。
こんなに分厚くても油っぽくないのが特徴ですね😍外はカリッと中フワッと油抜きの必要もない美味しいお揚げさん🥰
往復50キロはちょっと遠いけど、ドライブがてらに又買ってこなくちゃ😅

○大根おろし、生姜、茗荷、細葱、花かつお
○キムチ、チーズ
牛蒡と蓮根のお味噌汁
お漬物
果物(梨、ゴールドキウイ、ピオーネ、シャインマスカット)

#栃尾油揚げ #簡単料理
美味しそうな朝ごはん
キターヾ(°∀° )/ー!

栃尾の油揚げ大好きです
(❁´ω`❁)*✲゚*
こちらのスーパーには
並ばないけど
おうちコープのチラシで見つけると
必ず注文しますよん
(*´罒`*)♥ニヒヒ

ホーーー( ˙◊˙ )
本場で修行した人が作ってるんだ✨
また行かなきゃですね✨
(*´罒`*)♥ニヒヒ
サミカ から からあげビール
ありがとう😊からちゃん💞
こちらでは栃尾の油揚げなんてお目にかかれないと思ってたけど、弟子入りして修行してきた人がいたなんてね😅
もう7年位になるみたい😅
JAのふれあいセンターに卸しててゲット
開店同時に入ったのでゲットできたけど、すぐ売り切れそうでした😉

からちゃんのところはおうちコープで注文できるのね☺️👍
カラッとしてて油っぽくないのが最高よね😋
サミカさーん(*」´□`)」
夜分遅くにこんばんは🌙*.。★*゚

サミカさん御膳またしても
むちゃくちゃおいしそうです❣️

って
栃尾揚げがあるんですかー??
どこにどこに??
むっちゃ気になるので
ぜひ教えてくださいませm(*_ _)m
サミカ から おかち
こんばんは〜⭐️
琴南の谷屋豆腐店さんが作ってて、私は、綾川のJAファーマーズマーケット讃さん広場滝宮店で買ったよ。滝の宮の道の駅隣です。
火曜定休日、9時〜
開店同時に入って☺️入場制限があるから開店前から行列です。ピオーネもそこで買いました☺️
おかちさんは近いよね。是非行ってみて🥰
Mariru から サミカ
サミカさぁん〜〜〜👋😄おはようございます〜❣️名古屋は今日も快晴です〜☀️日中はまた気温が上がるようですが、暑さももう本当に終わるんだなぁと思うとなんだか寂しいような😆クーラー生活懐かしい〜〜っ😂

うわぁ〜豪華な美しい朝ごはん😌👏
サミカさんの丁寧な暮らしが見えますね😌✨
栃尾あげ❣️美味しいんですよね〜☺️わたしはいただいたことがないんですよぉ〜😆
福井に武田の油揚げも分厚くてさっぱりいただける大きなお揚げがあるんですが、繋がりがあるのかしら・・
油抜きが不要とは素晴らしいですね☺️👏
ドライブがてら栃尾あげを買いに・・いいなぁ〜☺️✨✨景色の良い中のドライブなんでしょうね☀️
牛蒡と蓮根のお味噌汁やお漬け物、デザートまで❗️秋晴れの空を眺めながらいただく朝ごはん☺️元気が湧いてきますね✨✨

プロ野球もそろそろ大詰めとなってきましたね❗️🐯さん❗️❗️CSですね👏😍素晴らしい〜〜っ
ロッテはもう終わりましたが😅昨夜は藤原くんがいいところで打ってくれて😭試合は負けましたが最後にいいあたりを見れまして嬉しい夜となりました😭✨来季にまた期待します😄ニャハー
サミカさん❤️

おはようございます😃

皆さん板尾の油揚げ美味しい!って言ってますよね。いまだに食べた事がないんですが
そのまま焼いて薬味を乗せて食べるのが美味しい食べ方なんですね🤤💕
油っぽくないなら油抜きせずに食べれちゃうわけですね。

私もカリッとふわっと味わってみたいな
。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚

昨日ね、お出かけしてまして
和食のお皿を見に行ったんですが
良いな〜って思うのはやっぱり高い😅
手に取り置いての繰り返し
今日の板尾の油揚げが乗ってるお皿も凄く素敵💕本当に素敵✨
結局手頃なお皿買って、ワンセットだけのナイフ、ホーク、スプン買ってそのセットだけでも私には思い切った買い物でした。

サミカさんは、どんな所でお皿買いますか?
ネットとかで買いますか?
こんにちは👋😃

わぁー❤️香川にも栃尾の油揚げ
あるんですか⁉️

かなり美味しいと聞くのでずっと食べたいと思ってました🤗

和歌山にはないんかな⁉️
サミカ から Mariru
Mariruさん🥰こんばんは
今日も早朝から息子の送迎で1日お出かけでした^^;
めちゃ快晴で暑かった〜🥵

待ち時間で、ポツンと一軒家でも目指してるかのような狭い狭いくねくね道を🚙数キロ登り、標高800メートルのそば畑へ
思ったほど綺麗でもなく残念😉でも帰りの道の駅で、またこのお揚げ見つけました😂

厚揚げではなく、ちゃんと油揚げで、焼くと外がカリカリになって美味しいの。Mariruさんも出会えるといいね💞

タイガース無事CS進出✨最初の連敗からよく巻き返せたものだわ🤣推しがまだ二軍なのでなんとかCSには出してほしいんだけどね〜🥲
昨夜は藤原くん活躍したんですね✨👏負けても推しが結果出してくれると嬉しいよね〜
来季はもっと一軍に定着していっぱい活躍してくれるといいな☺️

Mariruさん来てくださって嬉しいコメント、どうもありがとうございました😍
明日もまた息子送迎です🚙💨
サミカ から いっちゃん
いっちゃん🥰こんばんは🌇
お返事遅くなりました🙇‍♀️
今日は息子の送迎で1日潰れた〜🥵

でも待ち時間でドライブして、このお店の近くの道の駅で、またこのお揚げをゲット出来ました❣️
分厚いけど、厚揚げとは違って外のカリカリが楽しめるので、やっぱり焼き油揚げが一番美味しいんじゃないかしら?全く油っぽくないから食べ応えはあるけど胃もたれなしです😁
いっちゃんも出会えるといいですね🥰

器褒めてくださってありがとう😍
これは四日市の清宝窯、陶芸家石崎靖典さんの作品、鉄絵が施されてて耐熱なので、オーブンレンジ、直火にも対応してるので使い勝手いいです。と言っても陶器はやはり水分や油分を吸ってしまうので、使う前の一手間も要るし、シミも付きやすいし、磁器みたいに気楽には使えないよね〜😉
それでもこれからの季節は和食器の出番が増えます😉

私の食器は殆どが独身時代に集めた物なんです。特に陶器はほぼ仕舞い込んでた😅
旅先では必ずと言っていいほど窯元寄ったり、窯元に行かなくても、〇〇焼ってのを見つけると購入。今はもう断捨離しなくてはいけないので、増やせないからひたすら我慢です。見たら欲しくなるので😉

たまにお返しのカタログで選んだり、私の器好きを知ってる友人からプレゼントされたりで増える程度。
焼き物祭りっての、長年行ってないけど行きたい〜でも行けば買うでしょ😅だから我慢です🥹
値段は高いものは高いよね〜
そんなに高いのはいくら器好きでも買えません。いかに掘り出し物を見つけられるかよね😆
磁器はネットで買ったこともあるよ。手触りとか重さとか想像つくから😁

少ない物で暮らすって理想だけど、料理は目で楽しむ部分も大きいから、料理好きだとどうしても器も増えるよね😉
サミカ から びせん
びせんさん🥰こんばんは〜
なんかね、7年前から作ってるらしいんです。先日友達との会話で、ハマってるお揚げがあると聞いて、調べたら栃尾揚げだったの。全然知らなかった〜😅

和歌山のお豆腐屋さんも、どなたか新潟に修行に出てもらったらいいかも🤣

今日も息子の送迎で出かけたので、足を伸ばしてたまたま寄った道の駅で、このお揚げ発見😍早速購入してきたよ。
一度食べたらハマると思う😁
分厚いけど、厚揚げよりカリッとしてて😋

びせんさんも出会えるといいね〜💞
サミカさん❤️
こんにちは😃

SDで知って一度食べてみたいと思ってた
栃尾揚げ👀✨
パッケージ初めて見たーっ👀✨
こんな立派なんですね😳✨

素敵な朝ごはん〜🍴✨
こんな朝ごはんが理想です💖
理想と現実が…😅💦
違いすぎる…🤣🤣🤣
サミカ から こずりん
こずりんさん💞こんにちは〜

これは香川県のお店のなので、栃尾のあぶらげの表示はないんだけどね😅
弟子入りした人が作ってるから、全く同じです😁
香川のお店のは長さ22センチ、幅6センチ、厚み4センチあるので栃尾のより少し大きいかも?この長さがいいですよね。四方がぐるっとカリカリになるので👍

お揚げずっしりしてるので、お腹いっぱいになります☺️

嬉しいコメントどうも有難う😍👩‍❤️‍💋‍👩
こずりんさんも出会えるといいね☺️
MOMO-chan☻ から サミカ
サミたん〜チャオッス( •ω•ฅ)

(´▽`*)アハハ板尾あげ〜🤤✨🤤✨🤤✨🤤✨🤤✨🤤✨🤤✨🤤✨🤤
大阪にいてる時、なんば高島屋、天王寺はハルカスによく売りに来てはったわ❤︎
うちも何ヶ月か前に岡山市内の天満屋さんで見つけ即購入(。•̀㉨-)و ✧
美味しいよね〜
中にネギY(´▽ `)Y入ってるのもあれば、明太子もあるんよ☺️☺️☺️
おっちゃん、サービスでおまけくれたりとか(。´´ิ∀ ´ิ)タレも美味しいさかいに多目に入れてくれる。

なんと‼️往復50キロ‼️岡山市内の往復100キロ😭
それでも食べたい😍板尾あげ☝️

和でええ感じの食事😊🍴やわぁ〜🤤✨🤤✨🤤✨🤤✨🤤✨🤤✨🤤✨🤤✨🤤
サミカ から MOMO-chan☻
MOMOちゃん🥰こんにちは
友達がハマってるお揚げがあると言うから、正方形のお揚げかと思いきや、栃尾揚げでした😍
よくぞ新潟まで修行に行ってくれたもんやわ😂
香川の真ん中あたりの田舎の方で売ってるんよ。息子の送迎の時に行ける場所やから、その時には買ってこようと思ってる❣️
美味しいよね〜 デパートには本場の栃尾揚げが来るんやね👍
たまたま行った時に来てたらラッキーやんね🤞
色々アレンジできるのも良いよね〜
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