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手料理
  • 2020/05/25
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自家製の鶏がらスープラーメン!

みんなの投稿 (7)
平日も男の手料理~!
今日は自粛制限解除前の最後の帰休となります。ホント、長かったですね 😅
でも解除されても第2波は必ず訪れますから、みなさま今しばらくはご自愛下さいね。
それで今日の手料理ですが、昨日のきりたんぽ鍋を作る為にじっくり煮込んで作った鶏がら白湯スープが残っていましたので、再利用してラーメンを作ってみました。
さすがに麺は作れないので(笑)、スープに絡みやすい中細ちぢれ麺を買って、冷蔵庫に残っている鶏ささ身肉と水菜と海苔を加えただけのシンプルなラーメンになります。でも、5時間じっくり煮込んだ鶏がらスープは濃厚でとっても美味しく出来ました~ 🎵
明日からは通常の仕事に戻りますので手の込んだ料理は出来ないと思いますが、引き続きよろしくお願いいたしま~す 😄✋
#男の手料理 #自家製ラーメン #Stayathome #コロナに負けるな!
5時間煮込んだ白湯スープ、絶品に違いない❗️
本当に美味しそうです😊
motohiro から fu♡
濃厚なスープがクセになりますよ~🎵
いつもありがとうございま~す 😊✋
motohiroさーん😊
こんばんわ✨
いつも、もぐもぐありがとうです!

白湯スープ、大丈夫ですーー!
めちゃめちゃ美味しそう🤤
一杯、お願いできますか??笑

明日からのお仕事、頑張って下さいね💪
motohiro から ☆Chieco☆
こんばんは、今日もお仕事お疲れさまでした 😊
スープを作るにはかなり時間がかかるのですが、美味しく出来たらストレス発散になるので良いですよ 😉
ありがとうございます。お互いにコロナに気をつけながら頑張りましょうね~ 😄✋
いつもながら
お店クオリティーですね☺️
motohiro から 🌿あかしろみどり🌿
いえいえ、それほどではありませんが、気合いを入れて作る時はいつも二次利用を考えて作るようには心掛けています。
それならの時間と費用を費やしていますのでもったいないですからね 😅(笑)
いつもありがとうございま~す 😄✋
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