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手料理
  • 2017/01/29
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おでん🍢で日本酒会🍶

レシピ
材料・調味料 (8 人分)
茅乃舎だし
7袋
2800㏄
白だし
150㏄
作り方
1
水からだしを入れて、ゆっくり煮出す。下処理した大根、蒟蒻、練り物、筋肉や卵、昆布を入れる。白だしを加えて味を整える。
ポイント

だしは飲めるやさしい味です。残った、うまみたっぷりのだしは、そのままうどんにかけて、とろろ昆布をのせると最高です。

みんなの投稿 (1)
日本酒を愛してやまない友と恒例の日本酒会🍶日本酒は持ち寄りで合計13本😅
幸せな飲み比べ〜✨
#おでん
#黒豆煮
#ローストビーフ
#ちびメガさんのごまなます
#おかなさんの白菜サラダ
#ONIMAMAさんの春菊のナムル
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#刺身(鮪、鱸、鮃、鯛)
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