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手料理
  • 2018/09/21
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ベーコンとアボカドの豆乳レモンクリームパスタ #無調整豆乳 #クリームパスタ#アボカド

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
パスタ
2人分
ニンニク
一欠片
ベーコン
2〜3枚
アボカド(熟したもの)
一個
塩糀
小さじ2くらい
無調整豆乳
1カップ弱くらい
レモン汁
大さじ1くらい
ブラックペッパー
適量
作り方
1
フライパンにオリーブオイル、微塵切りニンニク、ベーコンを入れて、香りが出るまで弱火で炒める。
2
角切りにしたアボカドを加えてサッと炒めたら、豆乳と塩糀を入れて、アボカドを潰しながら煮る。
途中で味を見て、もし薄ければ塩で調整。
とろみがついてきたらパスタを入れる。
仕上げにレモン汁を加えて完成!
食べる時にブラックペッパーをガリガリ。
ポイント

ベーコンの代わりにツナでも美味しいです。

みんなの投稿 (3)
たまに作る、簡単にできるアボカドのクリームパスタ♡
なかなか美味しくできたっ👍
今回は、モニターで頂いた豆乳で😊
豆乳独特のクセがないので、どんなお料理にも使いやすいです(*^^*)
きいちゃん😊

こんにちは。
少し涼しくなってきたよねー。
こちらまだ暑かったけど…今日はちょっと涼しい😅

アボカド使ってクリームパスタね😃💚💚
豆乳使いでヘルシー(✿˘︶˘*)
牛乳より豆乳が好きだな♪(´ε`*)💗

パスタ食べたくなってきた!!😂💓
きいこ から ☆Yumi☆
Yumiちゃ〜ん💕
こんばんは🌆

今日はこちらも涼しくて、半袖だと肌寒かったよ😅
でも、ずいぶん過ごしやすくなってきたよね。
7月のあの酷暑は、どうなるんかと思ったけど、無事に夏を越せてよかったー😂

このパスタ、超簡単なやつ😁
アボカドで程よくトロミもつくし、楽チン♫
豆乳、美味しいよね♡
豆乳によっては飲みにくいのもあるけど、この豆乳は、無調整でも飲みやすくて、お料理にも使い易いからお気に入り(*^^*)

いつも見に来てくれて、コメントもありがとう\(//∇//)\💕
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