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手料理
  • 2017/09/14
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残りもの活用*あじときのこのっけ弁当

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残ったあじのたたきとしめじ、しょうがをレンジ蒸し。酒と酢で味付け、
なめ茸たまご
おまめと♯チアシード 和え。ミネラル足したくてワカメ入り、味付けは ♯醤油麹
にんじんとじゃがいものグラタンも残りもの…
あと、ちくわときゅうりのカツオしょうが和え忘れてた^^;
お酢が効いてちらし寿司ふうになったし、ショウガが活躍、暑いからさっぱり系に(^^)
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