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手料理
  • 2021/05/07
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お腹ぽかぽか、チャイラテの素

参考にしたレシピ
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なんとなく風邪の予感があったので、我が家では予防薬と化しているホームメイドのチャイの素を作成。密かにスタバのチャイラテに負けないと自負しているこちらのレシピ、クックパッドに載せてあるので良かったらリンク先をご参照下さいね☺️

こちらは牛乳→豆乳に置き換えた“ギルトフリー料理”💗 チャイラテは牛乳より豆乳の方が美味しいと思うのは私だけでしょうか?

さて、本日使用のマグカップはウェッジウッドの復刻柄シリーズのもの。蝶々が私の大好きな並河靖之の蝶にちょっと似ていて即買い致しました🦋

七宝家の並河靖之を皆さんはご存じでしょうか?明治期の工芸における超絶技巧の立役者の一人です。
靖之は、江戸時代は武士だったにも拘らず、20代後半で七宝を始め、その僅か5年後の1878年のパリ万博に七宝作品を出展して銀賞を受賞するという天才作家。

素人の私は七宝の技巧については分かりませんが、彼のデザインは兎に角秀逸。なかでも蝶は本当にすごいのです。興味のある方はぜひ「並河靖之 蝶」でグーグル検索をしてみて下さいね😊 これ知ってる〜!という方もきっといらっしゃると思います。

同時期に「二人のナミカワ」と評された、濤川惣助(ナミカワソウスケ)の七宝作品も素晴らしいので、よかったらそちらも検索を♪

#インド料理 #チャイラテ
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