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手料理
  • 2015/08/06
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豚バラ肉とピマーン春雨の和風炒め

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
豚バラ薄切り ピマーン 緑豆はるさめ
だしの素小匙1醤油大さじ1と2/1酒大匙1砂糖小匙1
作り方
1
ピーマン細切りに縦に切ります。
豚バラ好みの大きさに切っておきます。
緑豆春雨戻しておきます。
2
①フライパンを熱して、オリーブ油を大匙1入れます。
②ピーマンを先に炒め、ピーマンに半分火が通ったら豚バラを入れ炒めます。
③ピーマンと豚バラに全体的に火が通ったら、春雨を入れ1分炒めます。
④調味料を入れ全体的に絡める。
⑤絡まったら出来上り(^O^)
ポイント

丼にしても美味しいです(^○^)

みんなの投稿 (1)
白ごはんがすすみます(*^^*)
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