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手料理
  • 2020/02/08
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ほんのりピンクな♬豆腐とたらこのかきたまスープ

レシピ
材料・調味料
豆腐
150㌘
たらこ
60㌘
800cc
創味シャンタン(粉末)
大1.5
片栗粉
大2
大4
1個
白胡椒
少々
ねぎ小口切り
適量
作り方
0
豆腐は賽の目に切る。

たらこは薄皮を取り除く。

卵は溶きほぐす。

●を合わせておく←水溶き片栗粉
1
鍋に水を入れて沸騰させ、創味シャンタン・豆腐を加えて温める。
2
たらこを加えて混ぜ、水溶き片栗粉を加えてとろみをつけたら、卵を回し入れ浮いてきたらかき混ぜる。
3
白胡椒をし、器に注ぎ入れねぎをちらす。
みんなの投稿 (3)
こんにちは〜😄

普段は、たらこを買うことがないのですが、函館の親戚から頂いたものを何かに使えないかと考えました。
冷蔵庫には、使いかけのお豆腐が😅
直ぐに食べちゃわないと…。
手っ取り早いのは汁物かなぁ。

普通通りに作れば良いので、コツもありません😁
ほんのりピンクなスープ。
お豆腐のツルンと言う食感とたらこのツブツブの食感が面白い。
おすすめですが、たらこが残っているご家庭は少ないですよねぇ。
ウチでも普段使っているのは、あかりですもん😅

#たらこ#豆腐#卵#かきたまスープ
#簡単料理
こんばんは☆*゚
たらこ、買ってる時は余るんよ〜
冷凍したりしてたけど、いつのかも分からず結局廃棄してしまったことも💦

最近はほんと買わなくなってしまったよ😅
勿体ないしね(((^^;)
あかりがかなり役立つからじゅうぶんで😅

確かにお豆腐とたらこの食感の違いで面白い感じがするね!
お豆腐は冷めにくいし、あったかメニューだわ☺️
あんみっちゃん から ゆぅ。
遅くにごめんね(._.)

買ってると余るよねぇ〰。
今回は贈答用だったからチビチビ使ってたけど、何かレシピに残したくて😅

ウチも、あかりを使ってるし、万能だから便利なのよねぇ😁
あかりでも作れるから良かったらお豆腐がある時に試してみて〜。
大さじ1くらいが適量かなぁ🤔
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