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手料理
  • 2020/10/21
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さつま芋餅おやき風

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ɠơơɖ ɛ۷ɛŋıŋɠ


『#ゴゴカシ 』

#さつま芋餅おやき風

ハロウィンカラーのつもり。。


・・・my recipe・・・

さつま芋  650g
片栗粉   大6
塩     少々
はちみつ  大3
牛乳    180ml
バター   20g
ブラックチョコパウダー 大1
紫芋パウダー 大2
(水で練り上げる)

〈作り方〉
①さつま芋皮をむき蒸します。
②蒸しあがったらバター以外の材料を入れ滑らかになるまでマッシュ練り上げます。
③3等分に分け、プレーン、黒、紫に練り30gの団子にする。
④フライパンにバター弱火で
団子を平にして焼き色つくまで焼いて出来上がり。


お芋でほっこり。
明日からお天気崩れそう
。°(´∩ω∩`)°。





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