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レシピ
材料・調味料
牛豚合い挽き肉
300g
おろしニンニク
小さじ1/2
おろし生姜
小さじ1/2
塩胡椒
少々
パン粉を牛乳で湿らせたもの
大さじ3
オールスパイス
少々
全卵
1個
デミグラス缶
1缶
赤ワイン
100g
作り方
1
★を合わせてよく捏ねたら10分ほどおいておく。
フライパンで強火で両面こんがり焼き色だけ付けたら1度取りだし、フライパンに☆を合わせて混ぜデミグラスが混ざったらハンバーグを戻し入れコトコト15分ほど煮込む。
好みの野菜を添えて。
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#缶詰の日(10月10日) #ハンバーグ #肉料理 #こどもが大好きな料理 #友達&家族でパーティ料理 #肉の日(2月9日) #ハロウィン #クリスマス
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