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手料理
  • 2018/09/18
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【保存版】とろ~りたっぷりたらこソース絡む絶品たらこパスタ

レシピ
作り方
1
パスタは通常より控えめな塩加減で 記載時間どーり茹でる。ゆで汁をソースに使用しますがたらこにも塩味があるので 茹でる際の塩加減はほんのりが◎大きめなボウルは湯煎にかけながら●を混ぜたら半量を別に 取り置きします。茹でて湯切りしたパスタを半量分のソースある湯煎してあるボウルに入れ 手早く混ぜる
2
お皿に和えたパスタを盛り 取り置きしておいた残り半量のたらこソースをかけまわしたら 万能ネギ、刻み海苔を散らし 卵黄を乗せます美味しいバター風味いっぱいのたらこソースがたっぷり絡み超~ウマウマ~(*´∀`*)とろ~り卵も絡めたらとろ~り濃厚~お口に美味しい幸せいっぱい♪
3
本日COOKPADさんのプレミアム献立で紹介されてます♪■□■□■□■□■□■□■*厚揚げと豚こまの濃旨ピリ辛醤油炒め煮* by 今井ななこ http://cookpad.com/recipe/4314702 #cookpadペコリからは下記参考レシピにて。
みんなの投稿 (1)
いつもお立ち寄り
ありがとうございます

ブログとCOOKPADさんにアップしていた
レシピより 今日はこの時間に
余裕があったので こちらにも投稿♪

職場で凄く立派なたらこを
たくさんいただいたので
新鮮、美味しいウチに
シンプル王道な絶品たらこパスタを作りました!

これまでいろんな作り方をしてきましたが
最近作る 基本王道なたらこレシピは
今回のレシピ!

バター風味いっぱいの
とろ~り たっぷりたらこソースが絡む
自慢のレシピ!

◯二皿
・パスタ ── 200㌘
・●ゆで汁 ── 100CC
・●バター ── 30㌘
・●ほぐしたたらこ ── 2腹約80㌘~
・●昆布だし ── 小2/3
・刻み海苔、万能ネギや大葉など
・卵黄や温玉<
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