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手料理
  • 2015/04/18
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豚バラ肉と新玉ねぎの蒸し煮♪トロトロで旨々~♡

レシピ
材料・調味料
豚バラスライス
300g位
新玉ねぎ
2個
にんにく(みじん切り)
1かけ
醤油
大さじ1
めんつゆ
大さじ1位かな♪
バター
少し
七味唐辛子
作り方
0
にんにくをごく少量の油で炒めて、香りが出たら豚肉と玉ねぎを加えてざっとかき混ぜ、蓋をして弱めの中火で蒸し煮♪
1
玉ねぎから水分が出て好みの柔らかさにくたっ♪としたら火を強めて、醤油とめんつゆを加え煮詰める。
汁がトロッとしてきたらバターを入れてざっと混ぜる♪
ポイント

完全に煮詰めないで汁が少し残ってるほうが美味しいよ~(*´∀`)

みんなの投稿 (17)
昨日の晩ご飯です☆
ご飯が進むおかずを作りたくて冷蔵庫の中を物色し、新玉ねぎと豚バラ肉を発見♪
先日、まるまちゃんの新玉ねぎを丸ごとレンチン♪してめんつゆとバターでいただいたのがとっても美味しかったので、それをヒントに作ってみました(^○^)
トロトロ玉ねぎにめんつゆバターがしっかり馴染んで、お肉でボリュームもあってご飯に合うあうd=(^o^)=b
子供たちは汁ごとご飯にかけて食べてました♡
まるまちゃん♪美味しいヒントをありがとう\(^o^)/
原型をとどめてないけど食べ友お願いしま~す(*^^*)忙しかったらスルーで全然O.K.よ~♡
あゆちゃん
これ美味しいね、絶対😄
麺つゆとバターの組み合わせはもちろんだけど、新玉ねぎの甘味に豚肉の旨味で、ホントにご飯にかけたくなるのわかる〜😍😍😍
ヒントにして作ってくれて嬉しいよ〜😊😊😊
食べ友ありがとう*\(^o^)/*
あゆ♡ から まるま
まるまちゃん♪
早速見に来てくれてありがとう(*´∀`)♪
まるまちゃんのあのお料理がなかったらバターは思いつかなかったかも(^^)
あゆ家のご飯が進むくんシリーズがまた一品増えて嬉しいよ♪
まるまちゃんのも、子供たちからまたリクエストが来てるから、近々作らせてもらうね~♡
オンザライスで食べたいゾ!😁💦
あゆ♡ から TETSU♪😋
TETSUさん♪見に来てくれてありがとう(*´∀`)♪
ガッツリいっちゃってください❢❢
これまたご飯がっつりいけちゃいそう~!(^^)!まるまちゃんのめんつゆバター美味しかったもんね~♪この組み合わせも間違いないね♪
あー!ご飯にかけて食べた~い 😍 😍
あゆ♡ から とも
ともちゃん♪こんばんは☆
これね~ご飯が進むくんだよ(^^)d
めんつゆバター最高♪
まるまちゃんに感謝だわ♡
見に来てくれてありがとう(*´∀`)♪
あゆ♡ から ゆっこ
かけてかけて~(*´∀`)
ご飯を多目に炊かないとだよ~♪
ほんと、トロトロ〜おいしそう💕💕💕💕
すごく美味しそ〜💕💕
つい先日まるまさんの新玉ねぎ麺つゆバター食べたばかりで感動も記憶に新しいとこにこれ〜✨✨絶対美味しいね〜୧(⑅˃◡˂⑅)୨💕💕
あゆ♡ から ともきーた (伊藤 智子)
うん♪トロトロで美味しかったよ~o(^o^)o
ご飯食べ過ぎた(笑)
これ間違いないでしょう😍もう味想像してかなり食べたくなってるよ!
味もすぐしみてすぐ出来るのも良いね👍👍
あゆ♡ から ぷっくりんこ💙
れいちゃん♪こんばんは☆
見に来てくれてありがとう(*´∀`)♪
とっても美味しかったのよ♡まるまちゃんに感謝だわ~
あゆ♡ から 咲きちゃん
咲きちゃん♪こんばんは☆
見に来てくれてありがとう(*´∀`)♪
他におかずいらないくらい大満足だったよ~♡
簡単&美味しいが一番だわ~o(^o^)o
新タマがトロリンとして、お肉の旨みが絡んで、美味しそう〜〜😍

これは、つまみにもおかずにもたまらん良いね👍👍👍
あゆ♡ から みな
みなさん♪こんばんは☆
見に来てくれてありがとうございます(*´∀`)
みなさんの想像通りの美味しさですよ(^o^)
ぜひぜひ試してみてね~♡
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