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手料理
  • 2018/03/08
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バリッとジューシーな『エスニックフライドチキン』とグリーンカレーのランチ

参考にしたレシピ
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簡単に作れるハウス食品さんの『エスニックガーデン 』を使いグリーンカレーのフライドチキンを作りました。


こちら手羽先で作るフライドチキンは、カリカリの衣をかじるとジュワ~~と広がる肉汁と共にグリーンカレーがふと香ります(///∇///)

家にある食材に混ぜるだけで簡単にエスニック料理になると言う、
#ハウス食品 様のエスニックガーデン。作り方は簡単、保存袋に2時間漬け込んで揚げるだけ。

エスニックフライドチキンなのでナンとエスニックガーデンのグリーンカレー味を使い、王道にグリーンカレーを作りました。

(ナンは写真に添えたいなと、全部セッティングしてから󾭛家にある薄力粉と塩などでパパッと適当に作ったものですw)

使った小物類はほとんど100均です。

手羽先って周りが鶏皮で覆われているので、
揚げるとカリカリですよね。
手羽先はそしてスリムなので(←ずるいヤツw)火の通りも早く、使いやすい部位ですよね(#^.^#)

#フライドチキン #グリーンカレー #エスニック #手羽先
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