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手料理
  • 2013/04/08
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大根そぼろあん&きんぴら。

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
大根
20cm分
豚ひき肉
300g弱
生姜
1片
【煮汁】
砂糖
大さじ1.5
みりん
大さじ2
大さじ2
醤油
大さじ2
1cup
ほんだし
小さじ1
水溶き片栗粉
大さじ1
片栗粉
大さじ1
作り方
1
大根を食べ易い大きさにカット。
2
鍋に煮汁の調味料を全て入れ、鍋に直接生姜をすりおろす。
そこに大根と挽肉を入れ点火し、灰汁が出たら取り、落し蓋をして弱火で20分。
3
2に水溶き片栗粉を回し入れたら出来上がり。刻み葱でもかけて…
みんなの投稿 (23)
お疲れ(●´ー`●)

少し仕事に慣れて夜ご飯作る余裕出てきました(人゚∀゚*)

前日の夜に翌日の晩ご飯作ってまーす(●´ー`●)
お疲れ様〜😊素敵ざます👍💕
仕事も楽しいけど、料理の時間が今まで以上に楽しくなったよね😆💕
やったぁ〜〜ヽ(*^∇^*)ノ
やっぱり智ちゃんのごはんは、
これだよ〜〜
どこから見ても美味しそう〜✨
ともちゃん、頑張れ〜‼
影ながら応援してるぞよ〜(*´∀`)
ともちゃん元気〜?
お仕事始めたの〜😆❤
お疲れ様です( ̄^ ̄)ゞ✨😍
美味しそうなごはん前日に作ってるんだ〜💓
頑張って〜💓💓
智ちゃん、頑張ってるんだ!
わたし週末に作り置きで平日をしのいでるよ。そのかわり、数日間同じものを何回も食べるけど。。
To: MartMama さん
お疲れ〜((o(´∀`)o))
仕事始めてから煮込み料理出来ない😭😭
でも短時間で何品も作るの得意になりそうな予感だぜぃ(●´ー`●)

リスナ┏O)) アザ━━━ッス!
To: namastelotus さん
はじめまして(●´ー`●)
フォローありがとです♥

最近仕事始めてup数減るかもですがよろしくお願いしまーす((o(´∀`)o))
To: shino1125 さん
今日セロリ持って帰って良いって言われたけど、煮込み料理作る時間無いから断るしかなかった😭😭😭

もう少し慣れたら色んなハネ野菜貰って料理するぜぃっ!

リスナ┏O)) アザ━━━ッス!
To: raycheal さん
お疲れ〜(●´ー`●)

まだ体力的にこんなもんしか作れんぜよε-(´∀`; )
お弁当もまだ米しか持ってってない😂😂

リスナ┏O)) アザ━━━ッス!
To: tibitaityou さん
隊長!お久しぶり〜(●´ー`●)

中央卸売市場で働きはじめたyo!
野菜とお戯れの日々で体力もたなくて、しばらくupも減ると思うε-(´∀`; )
To: cocoatea
マジで!朝早いのかな?
大変だけど頑張って〜👍😆💖💖
UPは楽しみだけど無理しないようにね〜✨😘
やっぱりホッとするよねー!!
味も頭にふっと浮かんで美味しさが凄くよくわかる〜(@^^@)/
さすがだわー!!
日本の食卓万歳\(^o^)/
うわぁ美味しそう(;´༎ຶ益༎ຶ`)♡
お仕事がんばって‼
٩(•̮̮̃•̃)۶ ٩(-̮̮̃•̃)۶ ٩(-̮̮̃-̃)۶
市場だともらえる楽しみがあってよさそう♡
To: tibitaityou さん
今月末から2時起きだぁよ(∩´∀`)∩

ハネ品貰えるから、お高い野菜の傷物出ないかな😏と企んでおるyo!
To: tibitaityou さん
今月末から2時起きだぁよ(∩´∀`)∩

ハネ品貰えるから、お高い野菜の傷物出ないかな😏と企んでおるyo!
To: cocoatea
2時〜😱💦💦
無理無理〜😭😭
大変だけど、良い事狙いで(笑)頑張って〜😆👍❤❤
リスナップありがとうございます\(*⌒0⌒)♪美味しかったでーす(≧∇≦*)
suzuranranranさんの投稿みてたどり着きました〜( ′ᴗ‵☆)   
そぼろあん。とっても美味しそうです😋💕今度作ります٩(๑'ꇴ'๑)۶
これ、イイ!!(*^^*)
器もステキだね!!
To: okinawa1123 さん
やちむん通りのお店で買った器だよ〜😁
大根入ってる方のは1番気に入ってるの😍😍

味付け薄めにしたけど、一晩置いたら丁度良い味になってた🌸🌸
To: cocoatea やっぱり??
間違えたら恥ずかしくて、ヤチムンか聞けなかった!!
雰囲気がステキ!!^_^
Tomoccoさん、寒い日に美味しそうなこちらのレシピ、挑戦してみました!とっても美味しかったです 少ない材料で簡単に出来たのも嬉しいです
つくフォトさせていただきました 今後ともよろしくお願いいたします
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