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手料理
  • 2014/11/30
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いちごパウンドケーキ

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今日は日曜日~♪(^o^)

ってことで、旦那さんが来てくれるので♡

昨日に作って一晩寝かせて、今朝チョコレートを上からかけました(*^^*)

ほんとはホワイトチョコにしたかったけど、なかったからミルクチョコで。




(パウンド型一本分)
いちご…10個
プレーンヨーグルト…60g
卵…1個
ホットケーキミックス…150g



いちごはヘタを取って、フォークで適当に潰しておく。
オーブンを180度に予熱開始。

いちご、プレーンヨーグルト、卵をよく混ぜ合わせる。

そこへふるっておいたホットケーキミックスを加えて、ゴムべらで混ぜ型に流し込む。

180度で35分~40分焼いて完成\(^o^)/



上にかけたチョコレートは、板チョコ1枚と牛乳大さじ1をレンジでチンして混ぜ合わせたものです。


#簡単・スピード #おかし・デザート