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手料理
  • 2012/11/13
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カニごはん

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
1
セコガニ(茹でたもの)の内子 外子 脚肉をとる
2
残ったガラを鍋で軽くいる。そこにカツオだし(昆布だし)をいれ煮たてる
3
炊飯器で炊くだけ
適宜醤油やみりんを入れて
4
炊き上がったら子と脚肉を入れて蒸らす
混ぜ合わせて盛り付け
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椎茸もいれてみました
ぬか漬けと味噌汁添え
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