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手料理
  • 2019/07/06
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ローリエ

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とっても綺麗な月桂樹の葉をいただいたので、干してお料理用にストックしました!

乾燥途中はちょっと丸まっても、最後にキッチンペーパーに挟みストウブ鍋を重しに一晩置いたら綺麗に仕上がりました🙌

家に重しになるような図鑑はなかったけど、お鍋あってよかった!笑

我が家ではトマト系のお料理やローストビーフに大活躍です!
おしゃれ‼️いただけるなんて羨ましい❗️
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