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手料理
  • 2013/06/01
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濃厚レアチーズケーキ

レシピ
作り方
1
クッキーをくだいて、無塩バターと混ぜて、ケーキ台の下に敷く
2
クリームチーズを室温で温めておき、そこに生クリームと牛乳と砂糖系をまぜる
3
ゼラチンを水で溶かしておいて、

湯せんで、2にレモン汁とゼラチンを入れてなめらかになるまで混ぜる
4
ケーキ台に3を流し込む
5
冷蔵庫で冷やして、最後にブルーベリージャムのっけてできあがり!!!
ポイント

本当は生クリーム180ml使いたかったけど、お母さんが半分使いたいから残せとのことで、生クリーム90と牛乳90になりました。笑

レモン多めいれました。

てんさい糖好きなので使っちゃいました。

はちみつ入れたらGOODです!!

みんなの投稿 (2)
ファミマの濃厚レアチーズケーキ(名前忘れた)が大好きなのですが、

それくらい美味しくて自分すげえって思いました。
ごめんなさい。(^ν^)笑
うんうんꉂꉂƱʊ꒰>ꈊ<ૢ꒱❣❣
スゲぇ〜美味しそぉ♡
フォローありがとう。
私が勉強させてもらうねっ♬
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