yucca@さんの料理 いちご麹🍓

初挑戦

yuccaさんに教えてもらった炊飯器での方法で

あとは ペーストにするだけ


この日は 部屋中strawberry 🍓✩°｡⋆♡*°

おっとん ごめん💦🙇

発酵いちごも 気になるな〜💭👀✨

いちご麹🍓も出来たね〜😍

そのまま食べても美味しい😆

どうやって使う？

何かよいものがあったら、教えてね🥰

発酵いちご🍓
発酵させてから作るんだけど、、
私は、コクがあって香りが強い気がしたんだけど🧐
なるちゃんも、よかったら検証してみて😆💦

なるちゃん❤️

おはよう😃

炊飯器で酵母作ってるの？

全く酵母は無知でわからないけど

いつか酵母でパン作りたいと思ってるから
その時は教えてね*･ﾟ(≧︎∀︎≦︎)ﾟ･*

なんでも興味あるなるちゃんの
これからの進展が気になるわ🥰👍

こちらにも来てくれてありがとうございます♥️😌🙏💕yuccaさん♥️

これ試食した翌日お腹の調子が良かったよ😁

私がyuccaさんに教わりたいくらいですよ😆🙏💕

発酵いちご 残念ながら
来年になるかもしれないかも🦆＜ｸﾞｴｴｴ

yuccaさん の発酵いちご
私にも分けて下さいませんかー？


( ∩'-' )=͟͟͞͞⊃ )´д`)ﾄﾞｩｸｼ


冗談ですよ

(#)Д`;;)ｲﾀｲ!!!笑

これからも 見た事も聞いた事もない自家製また色々教えて下さいね〜´ω`)ﾉ🍀*゜

こちらにも来てくれてありがとう♥️いっちゃん♥️

簡単に言えば 甘酒のいちごみたいな感じかな？

酵母じゃないよ〜 糀(こうじ) だから
発酵食品になるのかな？🙄

作り方は 炊飯器の保温で10時間 蓋開けたまま 濡れ布巾被せて〜みたいな感じ〜発酵あんこの炊飯器の保温〜
あれ？ますます こんがらがったかな？🤣

うまく説明出来てないや すまぬ😅🙏

好奇心旺盛ですよ〜♪(*‘ω‘ ≡ ‘ω‘*)♪

なるちゃーん、おじゃま❤️

糀の使い方って、いろんなのがあるのね！
これはまた、美味しそう。

冷凍庫の糀、使いたくなってきた😂😂

こんにちは〜FIKAちゃん♥️
遊びに来てくれてありがとうね🙏

本当にその通りだよね
奥深いわ〜糀ちゃん‪⸝⸝> ̫ <⸝⸝

フルーツ糀や 野菜糀とか あるみたい

仲良くして下さってるSDの方々も 作られていて
もう めっちゃワクワクしてるの！

FIKAちゃんも 冷凍に仮眠取ってる糀ちゃんいるんだね

そろそろ起こしてあげちゃう？😁

｡･*･:≡(:3 ) =͟͟͞͞ (¦3[____]

コメントありがとうございました🥰🙏💕