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手料理
  • 2018/01/18
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ごぼうと胡桃のチョコマフィン

レシピ
ポイント

ごぼう1本
ごま油大1
メープル大3
細かく切ったごぼうをフライパンで蓋をして炒め煮する。最後にメープルをからませる。

卵1個
てんさい糖 55g
濃い甘糀 200g
こめ油 60g
豆味噌 小1
ざく切り刻みクルミ 30g
さっき作ったメープルごぼう

薄力粉(ドルチェ) 170g
ココア25g
ベーキングパウダー 5g

上から順番に混ぜるだけです。180度10分、170度20分。

みんなの投稿 (6)
今度はちゃんとココア入れましたー😁
11個作った。
結構チョコ感あります。
😁😁
今度は、ちゃんと、ココア入りやね👍(笑)

こりゃまた、作ってみんとー✊💕
チョコ味だから、これならば、家族を騙して⁉(笑)喜んで食べくれそう🎵
ごぼう感ある?
まっちG から ひとみんΨ(*´∀`)Ψ
ごぼう感あると思うけれど、ナッツみたいで美味しいんですよ。
ご家族には、どうでしょうか。
女子にはおおむね好評です(*˘︶˘*).。.:*♡

今度はちゃんとココア入りました😁
まっちさん、この前はマフィンありがとうございました!!
ごぼう感がめっちゃいい!!
美味しく頂きました❤
レシピに濃いめの甘い糀とありましたが、甘糀の風味がすごく美味しかった!!ケーキとかなら多少感じる風味は大好き😊けど、甘糀100%は無理なんだなぁ…
チョコ味、ごぼうとナッツの風味と甘糀の風味、すごく美味しかった〜🤗
まっちG から りんご
こちらこそ、お土産めっちゃたくさん頂き、ありがとう💖
ごぼうスイーツ好きなんだよね〜
甘糀の風味もOKだったんだね。
麹変わると、甘糀の味や香りも変わるから、きっと大丈夫なやつもあると思うよー☆
嬉しいコメント、ありがとうございます(*˘︶˘*).。.:*♡
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