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手料理
  • 2021/11/28
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里ポテサラ。ツーンとわさびたっぷりおかか醤油和えで( ˙▿˙ )ツーン

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タヌキさんの投稿でポテトサラダ見て
完全に口がポテサラモードに!

だがしかし、じゃがいも。。。
ちっこいの1個しか('ω'乂)ナイッ!

里芋があったので、里芋で芋サラダに。

救出要請が出始めてる三葉とアーリーレッド
をとりあえず具にするとして。。

タンパク質として、サラダチキン入れようかと思ったけど、スパイシーに作ったので
とりあえず却下。
この為に新たに作る気持ちの余裕は持ち備えてない。

で、薄焼き卵を加えました( ̄▽ ̄)
彩にもなるし!
ゆで卵とはまた違った感じで、アリでした!

里芋以外の具材(薄焼き卵、玉ねぎスライス、三葉)をたっぷりのおかかをまぶして
混ぜておいて、
蒸かした里芋だけをドレッシングで和えてから
その後野菜たちと混ぜ合わす事に。

※ドレッシング→ワサビ、だし醤油、ごまドレッシング

粘度すごくて、混ざらん気したんで(笑)
躍起になって、まぜてるうちに
おイモが潰れてしまうんじゃないかと
おもったけど、全然潰れなくて
むしろ潰した(笑)

本当は王道のポテトサラダ食べたかったので
ごまドレッシングっで油分おぎなってますが。。(笑)
おかか醤油だけでも美味しいとおもいます!
マヨネーズ入れても美味しいとおもいます!

仕上げにふりかけたゴマがいい仕事してました。



#サラダ#ポテトサラダ#里芋
まぁさん、お邪魔しま〜す☺️
里ポテすごく美味しそうですね😊
ポテサラモードなのにイモが足りない…😅あるあるですよね〜😌
ワサビもすっごく合いそう!!今度、チャレンジしてみますね😋😋😋
まぁ様
こりゃあ傑作です( (*´▽`)ノシ
とても美味しそう‼️
此のレシピ頂きます( ・∀・)
まぁ から ジュンコ バイヤー
ジュンコさんコメントありがとうございます!
芋ないあるあるです!(笑)
でも食材足りない事で新しい料理が出来たりしますよねぇ!
おかかわさび醤油、じゃがいもでも美味しいです!
スライス玉ねぎお好きならたっぷりと( 💓∀💓)
マヨお好きならマヨ入りのほうがオススメ( 💓∀💓)
気が向いたら作ってみてください(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
まぁ から タヌキ
たぬさん、こんばんは!
結構当たりの里芋だったんで、ねっとり感がすごくて美味しかった!
スライス玉ねぎとおかかお醤油という王道の組み合わせが、いい仕事してました!
もちろん三葉もーっ!
罰ゲームか?言うくらいわさび絞りましたけど、
すぐ食べないとだめですね(笑)
マヨ入れた方がやっぱ美味しかった!
まぁ様
こんばんは(*´▽`)
いつも有り難う御座います‼️
。・゚・(ノ∀`)・゚・。←寂しいタヌキ
良い里芋、三つ葉に山葵、玉葱スラに
おかか、作りだて。
此が肝ですね?φ(・ω・ )めもナウ

あ、マヨ入りにならば
マヨネーズ作る手間がふえるタヌキ~。・゚・(ノ∀`)・゚・。
化調味嫌いだもの(笑)
( ゚д゚)ハッ!
漏れ、冷凍里芋でやらかす予定だった
。゚ヽ(゚`Д´゚)ノ゚。
まぁ から タヌキ
冷凍里芋使うのに、マヨネーズ手作りって!!!??
まぁ から タヌキ
タヌキのお乳でいいよ。もう。
私は今晩は、壊れてますので、お許しください。
タヌキ から まぁ
キタ━(゚∀゚)━!
壊れた貴女も魅力的‼️( ・∀・)
ゆっくり休んで下さいね‼️
(*´▽`)っ💖
まぁ から タヌキ
あっ、お気遣いありがとうございます!
寝たら明日から普通モードに戻れます!
タヌキイジりはしません!
タヌキ から まぁ
まぁ様
深夜に失礼致します(笑)
色々いぢってホスイたぬき\(^o^)/
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