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手料理
  • 2014/05/20
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鴨のハニーローストをフランボワーズソースで💕

レシピ
作り方
1
ラズベリー(私は冷凍の物)はすりつぶす。
玉ねぎはすりおろして、全ての材料を混ぜ合わせる。

ラズベリーは苺でも、フランボワーズビネガーは赤ワインビネガーでもOKです。
みんなの投稿 (58)
一晩マリネした鴨肉を蜂蜜を塗ってローストしました。
大好きなラズベリーソースでいただきまーす😋
いつも、お洒落ですね~( 〃▽〃)
盛り付けも素敵~!!☆
わぁ〜大好物の鴨!💓😍
開けた瞬間にこのお肉、急にお腹が鳴ってきたわ〜
うちの今夜のメニューはお魚なんだけど、そっちの方がダンゼン食べたいです😆
フランボワーズビネガーなんて魅力的~~♡ 鴨肉と絶対合うわよね♪
とっても美味しそうな色(*^^*)
里美 から manasepon
ありがとうございます🎵

鴨肉大好きなんです💕
好きな物だと頑張っちゃう(笑)

リスナップもありがとうございました😊
里美 から もとぱん
もとさん、こんばんは😊
今日はハニーローストにしましたので…酸っぱいフランボワーズソースによく合いました!

私はもとさんのお魚メニューもいただきたーい😋

リスナップもありがとうございました💕
里美 から オオトモ
オオトモさん、こんばんは😊

今日はハニーローストで甘めの鴨でしたので、酸っぱいソースがよく合いました❗️

嬉しいコメとリスナップをありがとうございました🎵
マハロさん、こんばんは😊

本当に?
そんなふうに言っていただけて嬉しい🎵🎵🎵

リスナップもありがとうございました💕
name_undef から 里美
本当にです*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.*
盛り付けもとても綺麗です♥️
いつも素敵スナップのマハロさんにお褒めいただけて幸せ😍

maharo!という感じです🎵
わにではないですね:O
すごいです!!
お弁当とかも、すごく彩り綺麗ですよ《*≧∀≦》
見るのがいつも、楽しみです♪ヽ(´▽`)/
里美 から miyako
みやこさん、こんばんは😊
ワニではないと思います(笑)
鴨の味がしました❗️

格子の切り込み、いつも限度がわからずこんなふうになります😁

リスナップもありがとうございました💕
里美 から manasepon
嬉しいです🎵
私のは夫弁で可愛らしいお弁当は無理なので💦
皆さんの可愛らしいお弁当に癒されています😍
miyako から 里美
ですね!!

題名を超速読すると
鴨とワニが残ります:)
里美 から miyako
・:*:・゚☆d(≧∀≦)b゚+.゚イイですね💕
超速読、練習します(笑)
里美ちゃん〜またすごいキター✨
鴨好きなんだけどなかなかうちでは食べないんだよなー!
里美ちゃんの食べたい!笑
ラズベリーソースもおいしそう💗
ワニではないですけど、、、
私も超速読、練習します!笑
ハル から 里美
里美さん、また、すごい
おご馳走ですね〜(#^.^#)
お誕生日でもないのに、
すごすぎる😳
お誕生日でも、うちでは鴨は、
出ません😭
たべさせてー😂
里美 から ともきーた (伊藤 智子)
ともこさん、鴨好きの私!
少しずつコツがわかって来ました。

ともこさんに食べていただける様な物が作れる鴨(笑)

ラズベリーソース、蜂蜜を加減するとお野菜にも👍です!
リスナップもありがとうございました💕
里美 から ハル
ハルさん、ありがとうございます🎵

今日は甥が無事に発ったので、お祝いです(笑)

ハルさんに食べていただきた〜い❗️
鴨の焼き方少し上達したんですよ。
リスナップもありがとうございました😊
MAA
わわわ!!
なんて豪華な料理☆

我が家の食卓には上がる事無いから余計に食べてみたいです(〃▽〃)
里美さん、素敵すぎる〜☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
目の保養&勉強になります✨✨
里美 から MAA
MAAさん、こんばんは😊
鴨、大好きなので…もっと美味しくなぁれ!と思ってお料理しています😁

嬉しいコメとリスナップをありがとうございました🎵
里美 から thanksan
そんな!とんでもない😅
でも、嬉しいです(笑)

大好きな鴨肉なので、気合いが入ります😁

リスナップもありがとうございました🎵
もう素敵過ぎる~ほんと目の保養だわ~(^_-)-☆
里美ちゃんの食べたいな~♪
里美 から とも
ともさん、見に来て下さってありがとうございます😊
大変なのに…嬉しいコメントまでいただけて🎵🎵

少しずつ鴨の焼き加減がわかって来たみたいなので、ともさんにも食べていただきたいなぁ💕

リスナップもありがとうございました❗️
スンゲェ───Σ(゚∀゚ノ)ノ───ッ!!
こんな立派な鴨肉…お高かったはず(▼ω▼)ジーー
それをこんな素敵に調理するなんて!
さすが✨としか言いようがない゚+.(◕∀◕)゚+.
里美 から ゆりえ
ゆりえちゃん、おはようございます🎵
早起き❗️
ゆりえちゃんもいつもこんな感じ?
私はだいたい5時くらい😅

鴨肉、最近は随分お安くなって!
お家でも食べやすくなりましたね🎵
お料理するのも少しは上手くなった鴨!(笑)

いつも見に来て下さってリスナップもありがとう💕
里美さんおはよう♡

お洒落✨素敵な夕食ね〜✨✨✨

鴨肉をおうちで調理するなんてプロだわ〜😍しかもとっても美味しそう💗
ゆりえ から 里美
おっ♥︎朝から一本取られました〜ヽ(♡ ω、♡)ノ アハハハハ~
5時くらいに一回目が覚めるんです((⌯˃̶᷄₎₃₍˂̶᷄ ॣ)プッ♪おばあちゃんみたい笑
今日は新喜劇観てきます(o´罒`o)ニヒヒ♡
里美 から ゆりえ
ゆりえちゃん、おばあちゃま孝行ね✌️。+.。ヽ(*>∀<*)ノ。.+。しゅてき❗️

新喜劇って、テレビでしか観たことないけれど…ゆりえちゃん、おばあちゃまといっぱい笑って来てね💕
行ってらっしゃーい👋
里美 から くうちゃん
くうちゃん、おはようございます😊

鴨肉大好きなんです❤️
最近は扱うお店も増えて嬉しいです🎵
焼き加減はまだまだ試行錯誤中ですが、少しはわかってきたみたい😁

リスナップもありがとうございました💕
里美さん おはようございます(^^)

これすっごく美味しそう!!
鴨肉大好きなのでヨダレものです〜(≧∇≦)ラズベリーのソースも美味しそう!鴨肉とフルーツソースってよく合いますよね💕💕

ところでこんなに立派な鴨肉はその辺のスーパーでは見かけたことがないけど、高級スーパーなんかで買えるのかしら?私もちょっと探してみよう💕
里美ちゃん、オシャンティだわんー
ベリーソースがお肉に合うということを最近知りました。
美味しそーー
里美 から りお
りおさん、おはようございます😊
鴨肉もフルーツも大好きで、色々試しています🎵
これはハニーローストにしていますので、酸っぱいソースにしました❗️

鴨肉はやはりデパ地下で見かけることが多いですね。あとは外国の食材を扱うスーパーですね!
見かけたら買って冷凍保存しています😁
リスナップもありがとうございました💕
里美 から おりぃ
おりぃさん、おはようございます🎵
フルーツって何でも合っちゃう気がします😊
私はフルーツ好きなので、色々試しています😁
これから夏のフルーツが楽しみです💕
里美ちゃんの大好きな鴨だね😁💓
メッチャ美味しそ〜よ〜⸌̷̻( ᷇ॢ〰ॢ ᷆◍)⸌̷̻♡⃛
フランボワーズソースも色も綺麗で魅力的だね*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.*
里美 から ひろりん
はい、大好きなんです😍
色々なフルーツと合わせて楽しんでいます🎵

昨日はハニーローストの甘さに、フランボワーズビネガーの酸っぱさがよく合いました😋

リスナップもありがとうございました💕
こんなお洒落ソースで鴨なんて何と魅惑的なこと!うっとりします♡
フランボワーズビネガー(๑˃ٮ˂๑)
欲しくなりました。
林檎のおソースも美味しかったし
里美さんのお料理大好きです。
里美 から ケイ
ケイさん、見に来て下さってありがとうございます🎵
ケイさんも鴨お好きですか?
私は大好きなので、色々なソースで試しています😋

リスナップもありがとうございました💕
里美 から ランランらぁ〜ん
ランランさん、ラズベリーお好きでしたらフランボワーズビネガーは絶対にお勧めです❗️
私はラズベリーをいつも冷凍してあるので、ビネガーと合わせて楽しんでいます🎵

嬉しいコメントとリスナップをありがとうございました💕
さとみちゃん〜 お家で鴨って凄いねー✨
調理したことなんて ないわー!
フルーツソースで オシャレ過ぎるー(((o(*゚▽゚*)o)))
鴨は旦那さん大丈夫なの⁇
私もさとみちゃんの鴨 食べたいー♡
なんて美味しそうなのでしょう✨
食べたくて仕方がありません🍴
フランボワーズソースとはオシャレで魅力的ですね🌸
里美 から プーティ
プーティさん、こんばんは😊
鴨大好きなんですが、いつも売っているわけではないので…見つけたら買って冷凍保存しています✌️
焼き加減はまだ修行中です(笑)

夫は鴨なら少しいただくんですよ!
私が鴨もとりよ!と言うと、ニワトリじゃなければ大丈夫!ですって😅

私も夫よりもプーティさんに食べていただきたいです💕
コメントとリスナップをありがとうございました🎵
里美 から nana
ななさん、ありがとうございます💕
ななさんも鴨肉お好きですか?
鴨肉料理はまだなれませんが、少しずつコツがつかめてきたみたいです🎵
フランボワーズソース、お野菜にもよく合います✌️

リスナップもありがとうございました❗️
May
おはようございます☆
鴨のロースト大好きです〜(●♡ᴗ♡●)甘いソースが本当にピッタリですよね。フランボワーズはまたお洒落ですね〜(๑´ڡ`๑)さすが里美さん♡
盛付けもとってもとっても綺麗で、とーってもおいしそうです〜(๑>◡<๑)
里美 から May
おはようございます😊
Mayさんも鴨お好きなんですね🎵
私も大好きなんですが、家で調理するようになってから焼き加減、試行錯誤中です💦
少しだけ上手になった鴨(笑)

リスナップもありがとうございました😊
新しいしお洒落すぎー😍
里美さんのキャパのひろさにズキュン♥です。
里美ちゃんっ❗️
いつからシェフになったのー?
弟子入りしたい♡
里美さん、おはようございます(*^^*)
遅いコメになってしまいました。

鴨はフルーツソースとよく合いますよね~(*´∇`*)
この鴨は里美さんによってフランボワーズと出会ってしまったのですね!

私のお口の中にも、フランボワーズと甘酸っぱさと鴨のジューシーな肉汁が広がります~(*´`)←勿論妄想ですが……(笑)
鴨の飾り切りもガン見してしまいました(*^^*)
里美 から Mika❈
Mikaさん、おはようございます😊
お返事が大変遅くなって失礼しました💦

嬉しいコメントに私の方がズキュン❤️です❗️
リスナップもありがとうございました💕
里美 から azuki
あずちゃん、お返事がすごーく遅くなってごめんなさい💦

弟子入りじゃなくて、私をあずちゃんのお家で雇っていただける?(笑)
いつも嬉しくて楽しいコメントとリスナップをありがとうございます🎵
リーチさん、お返事が遅くなってごめんなさい💦

嬉しいコメントに🎵🎵です!
是非ぜひ、食べにいらして〜😍

リスナップもありがとうございました❗️
里美 から sakurako
さくらこさん、ありがとうございます🎵

何だかすごーくよく見て下さって嬉しいです❗️
鴨の脂身に切り込みを入れるのは、柔らかくてあまり得意じゃないので、嬉しいです💕
リスナップもありがとうございました😊
💋💖💛✨💫💋💓🌟💜💕💚💫 スタミナつきそうですねー(o(*゚▽゚*)o) ✨💖💚💫💛💙✨💜💫❤🌟💋
里美 から akiyo22
カラフルで元気が出ちゃうコメントをありがとうございました🎵

鴨が大好きなので、色々なソースで楽しんでいます。
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