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手料理
  • 2019/03/31
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🍜ポークトマトシチュー🍜赤ワインとトマトでコトコト1時間半煮込みました♪ つか!!! メルボルンまたまたサブい😱💧 最高気温17度!最低気温11度! 体感気温9度!!!ひぃ〜💦

レシピ
材料・調味料
作り方
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豚肩ロースにフォークでプスプス刺したらサイコロ状に切ってクレソル・ペッパーを適量振ってお鍋にバターを溶かしベイリーブスを入れて焼き目をつけたらその他野菜も投入して全体を軽く炒める。
1
そこに小麦粉を入れて混ぜ合わせたらその他のトマト缶、水、赤ワイン、ケチャップ、ソースを入れて沸騰してきたら弱火にしてしばらくアクを取り、フタをして約1時間半コトコト煮込む。

(トマト缶で水や赤ワインを計量すると楽です。)
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またまた気まぐれメルボルン気候情報〜
昨日、今日めっちゃサブくて💦ヒーター欠かせないぐらいだよ〜💦そんでもって週間天気予報では来週高い日で最高気温28度って日がまたやってくる〜💦

偉いサブかったのでポークトマトシチューを作りました❤️💕

1時間半コトコト煮込んだポークが、とろっとろで美味しかったです♪♪
そちらはいよいよ冬がやってくるのね⛄️
シチューが嬉しい季節が来たのね😊
めるぼ から にゃあ(芸名)
にゃあちゃーん♪♪

そうそうもう暦では秋だもの💦
サブいのも当然ね💧・・・(・∀︎・i)タラー・・・💧

これからお鍋の季節やわ〜🍜💕
ひぃ~っ💦体調崩しそ~
大丈夫たったかな~

あったかシチューで乗り切れた~?

ちょいと、実家に里帰りしていて、東京&千葉の桜🌸見物に😃

外食ばっかだったー

今日から又現実…
それはそれで体調崩して寝込んで仕事したくないよー

たまに発症する仕事したくない病になってる😭
めるぼ から ナオミ
ナオちゃん〜♡♡
( ゚▽゚)/コンニチハ♪♪
おかえりなさい〜♡♡
ね〜今桜🌸満開でSDの皆さんも
ちょくちょく🌸snap見事で
綺麗だよね〜♡♡♪♪
こっちの今日は23度でまぁまぁぽかぽか〜だよー♪♪
しかーし週間天気予報によると
来週の火曜日は16度だって😱💧
ひぃ〜💦(笑)
メルボルンの天気はアップダウン
激しいの💦

休みあけの仕事は行きたくないよね💦
特に春は身体もダラっとするよね?
ナオちゃんがーんば😍👍❤️💕
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