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手料理
  • 2020/06/30
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某ラーメン店風*味付けもやし

レシピ
作り方
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もやし1袋を胡麻油ほんの少し入れた熱湯で瞬間15秒ほどボイルし、湯切り、あら熱をとる。

胡麻油大匙1、薄口醤油大匙1、八方だし大匙1、塩1つまみ、旨味調味料小匙半、にんにくチューブ2cmで味付け。

器にもり、白胡麻 適量と一味唐辛子を1~2振りしたら完成。

数時間、冷蔵庫で休ませると
味が安定し、更に美味しいです!
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某ラーメン店の公開レシピを
私流に少しアレンジしました♪
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#Twitter #レシピ #公開 #ラーメン店 #味付けもやし #ラーメンもやし #もやし #私流 #アレンジ
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