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手料理
  • 2022/05/18
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厚揚げとキャベツの回鍋肉風

レシピ
材料・調味料 (2人分)
絹厚揚げ
4個
キャベツ
3枚ぐらい
1/2本
ピーマン
1個
パプリカ
赤、黃各1/2個
ごま油
大さじ1
Aにんにくのみじん切り
1/2片
A生姜のみじん切り
1/2片
A唐辛子
適量
Bしょうゆ
大さじ1
B白味噌
大さじ1
B
大さじ1
B
大さじ1
B砂糖
大さじ1/2
B片栗粉
小さじ1
作り方
0
厚揚げは食べやすい大きさに切る。
キャベツはざく切り、葱は斜め切り
ピーマン、パプリカは乱切りにする
1
フライパンにごま油の半量、Aを熱し香りが出たら1を順に炒める。
2
火が通ったら混ぜ合わせたBを加え、全体にからめるように炒め合わせる
残りのごま油を加えてひと混ぜする
器に盛り付けて出来上がり。
みんなの投稿 (5)
豚肉の変わりに厚揚げを使って回鍋肉風に作りました。
低カロリー、低価格でとても美味しくて良い事づくめのお料理です。
#お豆腐料理#ヘルシー料理
Mariru から cherry🍒
cherry🍒さん〜〜🤗こんばんは💕💕
いいお天気の一日でしたね〜☺️お布団干したり掃除をしまして気持ちよかったです😊

うわぁわぁ〜❣️❣️厚揚げとキャベツの回鍋肉😍👏とっても美味しそうですね〜〜❗️厚揚げはコクがあって味もよく絡みなんだかお肉の様な感じですよね〜☺️👏
しかも低カロリーで☺️👏
回鍋肉のアレンジ❗️さすがcherry🍒さん☺️✨✨
パプリカも鮮やかで、野菜もたくさんいただけて、栄養も満点ですね😃👍💯
🍚と🍺といただきたいです〜☺️✨✨

明日もいい日でありますように〜☺️❤️
cherry🍒 から Mariru
Mariruさんこんにちは😃
今日はやっと暖かくなりました☀
暖かかったので色々と用事が出来ました😃❣️
 
回鍋肉に厚揚げを入れたので柔らかくてとても味がよく染み込み美味しかったです😋❣️
キャベツ、パプリカ等の野菜も沢山入れたのでいい感じの回鍋肉風になりました。
ヘルシーなのでご飯もよく進みお酒のお供にもなります🍺
Mariruさんカンパイしましょう🍻
嬉しいコメント有難うございます😃💞
しんさん から cherry🍒
cherry🍒さんこんばんは😊
遅い時間に失礼致します🙇‍♂️
出張より戻り、福井は蒸し暑く名古屋の方が寒く感じます😁
厚揚げが入ったホイコーロー美味しそうですね。
ビールと合いそうで、ご飯もどんどん食べれますね😊
cherry🍒 から しんさん
しんさんお早う御座います😃
出張お疲れさまでした😃
厚揚げの回鍋肉手軽で体にも優しくてとても美味しかったです😋❣️
しんさんのお酒のお供にもぴったりだと思います🍺
又良かったら作ってみてください😃
Mariruさんと休日ゆっくりお過ごし下さい
コメント有難う御座いますm(_ _)m
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