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手料理
  • 2018/06/22
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エビとフレッシュトマトとアボカドのレモンバターパスタ作ったよ🍝

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
ニンニク
1片微塵切り
鷹の爪団輪切り
適量
エビ
5貫
プチトマト
3コ分…半分カット
白ワイン
適量
アボカド
1/8カット
レモン汁
適量
バター
3g
作り方
1
ニンニク、鷹の爪を入れきつね色になったら塩コショウしたエビを投入、白ワインでフランベして麺が茹であがったらレモン汁、バター入れ味を決めてからプチトマト、アボカドを入れ煽ったら完成💡

以上ざっくりレシピでした💦
ポイント

アボカドは、塩コショウして下味をしておく💡

みんなの投稿 (1)
昔働いていたカフェで出していたパスタだよ🍴

#パスタ
#アボカド
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