• お気に入り
  • 11もぐもぐ!
  • 1リスナップ
手料理
  • 2016/12/24
  • 278

クリスマス・イブ🎄 冷凍庫と冷蔵庫に食材が結構あったので あるもので、簡単にぷちクリスマスイブディナー😋🍴

みんなの投稿 (2)
■ミートローフ
■オーロラサーモンのお刺身
■大根と玉ねぎのポタージュ
■いろいろきのこのバジルソルト炒め
■グリーンサラダ
■トマトとチーズのおつまみ

ミートローフは、オーブンにおまかせ!
初めて作ったけど、丸めたりフライパンじゃなくていいし
間に卵を挟むからお肉の量も少なくてすむ!🙆
野菜もた~ーーーぷり入れました!
柔らかくてジューシー!さめてもうまい!
なにより、オーブンにいれたら放ったらかしで楽〜

オーロラサーモンは、刺身用をかって冷凍してたもの。
ためしてガッテンでやってた解凍方法でうまうま💕

ポタージュときのこは写真にはないですが💦
きのこは、舞茸とエリンギとしいたけで。
ポタージュは、大根と玉ねぎを柔らかく煮て
ミキサー→牛乳と👍💕
あ、安納芋と紫芋の茶巾もありました💦
もぐもぐ! (11)
リスナップ (1)