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手料理
  • 2021/06/05
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ムール貝のワイン蒸し

レシピ
作り方
1
ムール貝の下処理は面倒くさいけど楽しい😊
2
ニンニクみじん切りをオリーブオイルで炒めてムール貝、白ワイン(今回は貝1キロにワイン100ccぐらい)を入れて蓋をして10分ぐらい
3
イタリアパセリをかけて出来上がり
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美味しそうなムール貝が手に入ったらシンプルにワイン蒸し😊
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