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手料理
  • 2021/02/16
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サミカさんの料理 干し大根と豚バラの梅焼き🍀 焼かずに煮ました。

参考にしたレシピ
みんなの投稿 (16)
サミカさんが作られていた干し大根。
とても気になって今回、挑戦してみると
美味しい煮物になりました🥰

干し大根と椎茸だけで煮るつもりがあれこれ入れてしまい、結果、こんなになりました。
干し大根に歯応えが合って面白い💕
最後にたくさんの九条ネギと少しだけ一味を散らしてみると意外に合う❣️😊

サミカさん、干し大根を教えて下さり
ありがとうございました☺️
これからもサミカさんみたいにカツとか?色々とバリエーションを増やして行きたいです😊👍

干し大根
椎茸
人参
こんにゃく
豚バラ
ねぎ
Flowerさん😍
わ〜い❣️どうもありがとう💕😂
生の青ネギがふわっと香ってお味の染みた煮物がとっても美味しそう😋

輪切りの干し大根は、煮ても歯応えある食感で、普通の大根の煮物とは別の美味しさがあるよね😉
干した大根は旨味もUPしてますが、そこに豚バラや椎茸の旨味もプラスされて美味しかったでしょう。

煮物って柔らかくなりがちだけど、これはしっかり噛める料理になってるからその点もいいですね。私もこのサイズを煮物にした時、切り干し大根とはまた違った食感でハマりました。
今度作るときは私も青ネギ振ろうっと👍
私の方こそ♪♪♪
これからもよろしくね☺️🙇‍♀️

あ、、、気になってたサミちゃんの大根干したやつや!😋

お花ちゃん❣️こんにちは。
サミちゃんのは間違いないやろ、おいらの先生やからね。😆👍✨💛

やっぱ美味いわな、よし!オレも作ろう。とりあえず⭐️貰っとくね❣️

お花ちゃん❣️美味しそうなのありがとね。😘✨💛
Flower から サミカ
サミカ先生🥰
おはようございます❣️

歯応え、旨味、とても良く感じました。
うちの子の反応が面白かった😆

あれ⁉️何⁉️これ大根じゃない‼️
でも、大根やろ?でも大根じゃない⁉️
何で⁉️これ、本物の大根⁉️

って大根を連発してました笑笑🤣

見た感じ普通の煮物ですが食べてみると斬新🌟
これは、面白いですね💕
最初のコメントにも書きましたが、他にも色々と試した良いです😉

あっ、そうそう。
ネギ、香りプーラス〜♪😁
しゃきしゃき感が加わりこれまた良かったです。

何はともあれサミカ先生、いつも美味しいだけでなく栄養満点💯のお料理をありがとうございます☺️
Flower から イチロッタ
イチロッタさん、コケコッコーの朝です!
おはようございます😆

はい✋サミカ先生の干し大根で煮物を作りましたよ😉

干し大根の食感、歯応えは、面白いです。
一緒に合わせる食材ももちろん煮物以外にも色々と合うと思います。
楽しみにしていますね、イチロッタアレンジ🌟

さて、どんなお料理になるのでしょうか⁉️

どーぞどーぞ、キラキラ星🌟
持ってって下さい☺️
サミカ から イチロッタ
イッちゃん、Flowerさん
おはよう☀️
昨日は、朝起きたら強風の中、雪まで降ってるという見慣れない光景。
今日も昨日よりもっと気温は低いようで、最高5℃だって😁ワクワク😄

気温低くて風があって晴れた日
干し野菜に最適👍
えのき茸のさきいか風が最高なんだけど、投稿するにはあまりに映えない😢どころか、ナニコレになってしまうんよね〜🤔
興味あったらやってみてね〜
干したえのき茸をフライパンで乾煎りするだけです🤗

因みに、イッちゃんは私より料理を極めている大先生です🙇‍♀️今後ともお勉強させてくださいませ🥰
Flower から サミカ
えのき茸❣️

さきいか風、想像が付きます笑笑
でも、美味しいんでしょうね😉
そしてこれも栄養が増して体にも👍

こちらも昨日の朝方は、雪で今日は、降っていませんが今日の方が寒いです😵
家から駅まで走りましたが風の冷たさで耳が持ってかれるかと思いまして😣
でも、そう!青空で気持ちよくまたお空、をパシャリ🤳
私もいつでも何か干せる、干したい?お野菜わ見繕っておこうと思います☺️
イチロッタ から サミカ
❣️
サミちゃん❣️おはよう。😄
いやいや、何を仰いますやら。お姉さま。😆✨💛

こっちは朝から真っ白だよ。10センチ以上積もってるし、、、寒くて縮こまってます。😅

えのきか!分かるわ〜干したらサキイカ風😆なるほどね〜。

見た目悪いの得意やから今度オレが出してあげよう。😄
ま、しばらくはブリやけどな。😆👍💛

寒いからね、風邪引かんようにね❣️😄✨💛
サミカ から イチロッタ
アカン🤣
そっち雪景色?思い出してしもた🤣
チビロッタ🤣🤣🤣
ぜひその雪景色の中で、手持ちの服を色々重ね着してブリ🐟でも持って、あっちに投稿してください😅
チビロッタ可愛いからまた見てくるわ💨
免疫力UPするからね👍
イチロッタ から サミカ
❣️
いや、、、この歳であの格好したら右翼やろ。ん?吉本か?😆

サミちゃん、気に入ってくれたんなら引き伸ばしてキッチンにでも貼っとき。免疫力上がるで〜😆✨💛
サミカ から イチロッタ
めちゃ可愛い❤️また見てきた😄あの胴に巻いた紐が笑いのツボ🤣🤣
Flower から イチロッタ
お疲れ様ですー😊

なんか、私も気になって見に行ってきました😅
腰の紐🪢

私いま、会社で予防の為、1人でランチしていたのですが、危うく声出ししまいそうに💦
でも、顔の緩みは、抑えられず🤭

可愛い😍💕💕💕
はい!免疫力、上がりました‼️

ありがたやー🙏🥰
Flower から サミカ
良い事教えて頂き、ありがとうございます😍😍😍
❣️
あ、、、いやいや、、
皆さんの免疫力アップに貢献出来て幸せます。😅
オレ、やっぱインスタのほうが向いてるかな。😅

ま、今後ともよろしくね❣️😄👍💛
サミカ から Flower
Flowerさんお仕事お疲れ様です。
チビロッタ見て笑わずいられる人はいませんね。私は30分は笑える🤣
ズボンの上にパンツ履かされてるし🤣
あの写真見たら、ガン細胞100個は死ぬね😁
Flower から サミカ
えっ!ズボンの上にパンツ⁉️
私、このお写真、見てはいましたがサラッとしか見て無かった‼️
奥深い大切な滋養のあるお写真だったのですね🧐
ちゃんと見なかったからバチが当たるかも🥲
しかし、雪化粧が素晴らしいです🥰
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