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手料理
  • 2020/11/22
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ラザニアで乾杯🍻

レシピ
作り方
1
ホワイトソース
耐熱ボールにバターと小麦粉を入れてレンチンしてバターを溶かす。
泡立て器でよーく混ぜて少しずつ牛乳を入れる。
レンチンしながら泡立て器で混ぜて濃度を濃くする。
2
ミートソース
みじん切りにしたにんにくを炒め
ミンチにした牛肉、みじん切りにした玉ねぎ、セロリを入れて炒める。
調味料やトマト缶、デミグラスソース缶を入れて煮詰める。
3
ラザニアを一枚ずつ茹でて
耐熱容器に入れてミートソースとホワイトソースを重ねていく。
最後にパン粉を振って200度のオーブンで色づくまで焼く
ポイント

ラザニアは一枚ずつ茹でます
オリーブオイルを振りかけておくとくっつきにくくなります

みんなの投稿 (3)
ちょっと手間がかかるラザニアだけども
やはり美味しい♡
ホワイトソースもレンジで簡単手作りです
フォローさせていただきました🎵当日楽しみですね😉🎀よろしくお願いいたします
sana.aya から モコ
さっそくありがとうございます😊
楽しみですけど🎵
よろしくお願いします。
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