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手料理
  • 2021/05/15
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🔷割干し大根と🍄足付きなめこの煮物🔷

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冷凍庫整理をしてたら👀
なにやら🙄かさ張るものが‥

( ゚д゚)ハッ!😱☀️‥いつかの
炊飯器🐖煮豚の煮汁‼️


🔵三浦割干し大根
切干大根より太めで
よくハリハリ漬けにする
戻し汁は、栄養があり🙆
煮物、味噌汁、カレーに

🔵裏白木耳(キクラゲ)
肉厚なコリコリ食感💕好きには 
たまらない( *´艸`)
横浜中華街の食材屋さんで購入

🔵足付きなめこ

🔵🥕にんじん


胡麻油で軽く炒め
➕🐖煮豚の煮汁
➕割干し大根戻し汁

落し蓋して煮るだけ(^-^)/
仕上げに、おろし生姜

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