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手料理
  • 2019/08/05
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♯755 麻婆豆腐♪

レシピ
材料・調味料
ごま油
大さじ1
生姜みじん切り
小さじ1
にんにくみじん切り
1かけ
250cc
大さじ1
豆板醤
小さじ1
甜麺醤
大さじ1
砂糖
小さじ1
醤油
大さじ1
豆腐
1〜1.5丁
大豆ミートミンチタイプ
1/2袋
ネギみじん切り
1/2本
水溶き片栗粉
適量
ごま油
適量
ラー油
適量
作り方
1
☆をフライパンに入れ香りが出るまで炒める。

★を加えて一煮立ちしたら大豆ミートと適当な大きさに切った豆腐を加える。

豆腐が温まったらネギを加え、水溶き片栗粉でとろみをつける。

お皿に盛り付け好みでラー油やごま油をかける。
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#ギルトフリー #美容/ダイエット #ベジタリアン #新陳代謝アップ!辛い料理 #夏バテ解消♪食欲そそる料理
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